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La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales
(IICA, 1986)
Presenta las memorias del Primer Seminario Anual sobre la Yuca realizado en Portoviejo, Provincia de Manabí, Ecuador del 28 al 31 de octubre de 1985. Destaca una serie de comentarios sobre la importancia y el significado ...
Estudio de la cadena de comercialización del maíz
(IICA, 2000)
El maíz blanco se cultiva en el mundo casi exclusivamente para el consumo humano y tiene una enorme trascendencia para la nutrición y la seguridad alimentaria de una serie de países en desarrollo, especialmente en Africa. ...
Diagnóstico selectivo del sector agropecuario: primera versión seria a la conclusión del análisis multivariable
(IICA, 08-1985)
El trabajo está compuesto de tres tomos: II, III y el IV. El primero constituye una presentación de las principales áreas de la sociedad y actividades agropecuarias. Su contenido, análisis e información están orientados ...
Limitaciones y desafíos del sector agroalimentario Andino
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
La presente publicación sobre limitaciones y desafíos del sector agroalimentario andino pretende dar respuesta a una solicitud planteada por los Ministros de Agricultura de la Comunidad Andina en ocasión de la Décimoprimera ...
Estudios técnicos para la elaboración de propuestas de negociación: Tratado de Libre Comercio entre los Estados Unidos y Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Examina los productos de exportación costarricenses considerados como no tradicionales y que en su mayoría se exportan al mercado de EUA, con grandes ventajas. Se describe en general el producto, lo que conlleva su cultivo ...
Estudio de la cadena de comercialización del arroz
(IICA, 2002)
Este documento trata de evaluar las condiciones de rentabilidad y competitividad del cultivo de arroz, así como la forma en que opera este mercado.
Situación del mercado de lácteos de los países Andinos
(IICA, 08-2002)
Describe la situación mundial de los productos lácteos, señalando aspectos de la producción, consumo y comercialización. Además señala la situación de mercado de lácteos en la comunidad andina. Luego hace un recuento de ...
Investigación de costos de producción y comercialización de tomate en el departamento de Lima
(IICA, 04-1987)
Analiza el sistema de comercialización del tomate entre las principales zonas de producción del departamento de Lima - Chancay, Cañete, Huaral y Lima - y el mercado de Lima Metropolitana. Hace énfasis especial en la ...
Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA)
(University of Idaho, 1993)
Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático ...
La mujer rural de Panamá: transferencia de tecnología y comercialización
(IICA, 1992)
En el documento se hacen sugerencias de ajustes de objetivos y lineamientos tecnológicos para potenciar el papel de la mujer rural en la economía campesina y en el desarrollo del sector agropecuario. El informe intenta ...