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Desafíos de la caficultura en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Este documento es una recopilación de información realizada por varias autores y autoras. El libro intenta contribuir al debate y desafíos de la investigación cafetalera, presentando los grandes problemas ecológicos, ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Centroamericana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Propiedad intelectual, agricultura y comercio ante el nuevo milenio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Este documento se refiere a los resultados de la investigación agrícola, su utilización y apropiación. Luego el uso y conservación de los recursos naturales por ejemplo la biodiversidad, especialmente recursos genéticos y ...
Acta verbal
(IICA, 1999)
Este documento se compone de seis secciones.
sección 1: Estados financieros del instituto, Informe de los auditores externos.
sección 2: Informe técnico
sección 3: Aprobación de acta resumida
sección 4: Lectura y ...
Juventud, educación y desarrollo rural
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El presente documento contiene 3 temas importantes: los jóvenes de América Latina y el Caribe, Necesidades de cambios en la educación formal y no formal para los jóvenes rurales de América Latina y el Caribe, los jóvenes ...
Taller de programación del Proyecto género en el desarrollo rural sostenible
(IICA, 1999)
Se presentan estrategias, objetivos y actividades abordadas el taller, la cual está organizada por países centroamericanos Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá.
Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-1999)
11 ref.
Este documento trata del riesgo microbiológico en los alimentos y las buenas prácticas agrícolas y de manufactura higiénicas relativas a la producción, cosecha, lavado, selección, empaque y transporte de la ...
Agua y agricultura
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En este documento analizamos algunos conceptos relativos a la importancia del agua para la agricultura y de las propuestas sobre organización para su desarrollo y manejo, considerando que el agua es un recurso para múltiples usos.
Elementos estratégicos para el desarrollo en la investigación agrícola en América Latina y El Caribe
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1999)
El autor comenta sobre los aspectos importantes para el futuro de la investigación agrícola, primero que la investigación en los últimos 50 años ha hecho importantes contribuciones al desarrollo de la región y el segundo ...