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Estudio de competitividad de la industria atunera: diagnóstico de la cadena productiva
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
En el presente documento se consignan los resultados del estudio sobre el diagnóstico realizado en la industria atunera, que debido al importante desarrollo logrado y su dinámica participación en la generación de empleo y ...
Industria del vino: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
El desarrollo sostenible de la agricultura: el potencial de la era digital
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El propósito específico de este folleto es presentar la tecnología de los sensores remotos (SR). Para ello, se hace hincapié en sus productos y en las aplicaciones que pueden tener en el campo de la agricultura y el manejo ...
Impactos del Huracán Georges, 22-23 Setiembre 1998, sobre el agua y el suelo en la República Dominicana : Recomendaciones y propuesta del Programa Nacional de Conservación de Recursos Naturales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El propósito del informe es promover un proyecto nacional de conservación de recursos naturales, cuya propuesta se incluye no solamente en la República Dominicana. Un programa de esta naturaleza además de sus efectos ...
Propiedad intelectual, agricultura y comercio ante el nuevo milenio
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
Este documento se refiere a los resultados de la investigación agrícola, su utilización y apropiación. Luego el uso y conservación de los recursos naturales por ejemplo la biodiversidad, especialmente recursos genéticos y ...
Taller producción orgánica de hortalizas en el trópico
(Red Colaborativa de Investigación y Desarrollo de las Hortalizas para Centroamérica, Panamá y República Dominicana (REDCAHOR), 1999)
Contiene: 1. Concepto y definiciones. 2. Producción y manejo. 3. Certificación. 4. Mercadeo y comercialización. 5. Experiencias en la producción orgánica de hortalizas.
La roya anaranjada del cafeto: mito y realidad: Desafíos de la caficultura en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El siguiente artículo comenta sobre la roya del cafeto que fue reportada formalmente por primera vez a principios de 1869, en una plantación de la isla asiática de Ceilán hoy Sri Lanka. En ese mismo año, el micólogo británico ...
Actualidades en la producción porcina y en el diagnóstico de enfermedades
(IICA, 1999)
Este documento contiene: un diagnóstico como herramienta fundamental la medicina en producción; necesidades de los medios veterinarios de diagnosticar enfermedades porcinas, por medio de la reacción en cadena de la polimerasa; ...
Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - Cereales: trigo, maíz y arroz.
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-1999)
Este estudio se focaliza en las demandas tecnológicas de tres cadenas agroindustriales cerealeras en el Cono Sur (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay), involucrando los siguientes cultivo e industrias: ...