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Guía para el etiquetado de productos cárnicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, ...
Capacitación en aplicaciones de añil a diversos materiales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2003)
El presente manual servirá como material de apoyo a la capacitación de teñido con añil para diversos materiales. En este manual se encontrará información general del añil, una pequeña reseña histórica y la importancia ...
Manual de microempresa rural con enfoque de género
(PROGENERO-PROMER, 2003)
Indica que este manual está dirigido tanto a profesionales cuya función es diseñar y planificar el componente de microempresa del proyecto, como a aquellos que están directamente involucrados con su implementación y ...
Pautas para el desarrollo de procesos de fortalecimiento organizacional hacia el siglo XXI
(IICA, 2000)
EL fortalecimiento organizacional es ante todo un proceso, que se va consolidando por etapas, requiere un fuerte liderazgo e implica tiempo y recursos financieros en la mayoría de los casos, especialmente para capacitación ...
Seminario sobre Reducción de Pérdidas Post-cosecha de Productos Agrícolas en el Area del Caribe y América Central
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este documento presenta un estudio de la situación actual. Se realiza sobre la base de un diagnóstico en donde participan idealmente diversos sectores o grupos de personas que conocen o tienen alguna relación con la región ...
Manual de información sobre organismos internacionales de financiamiento para el desarrollo
(IICA, 08-2000)
Este documento describe diferentes organismos internacionales que contribuyen al financiamiento para el desarrollo.
La gestión asociativa de los procesos de la producción Manuales para la gestión de microempresas asociativas rurales (MAR)
(IICA, 2003)
El manual se preparó para servir de base teórica y metodológica al proceso de capacitación a capacitadores, para promover y apoyar procesos de formación y desarrollo de Microempresas Asociativas Rurales (M.A.R.) en el ...
Buenas prácticas agrícolas guía para pequeños y medianos agroempresarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
El presente documento ha sido elaborado con el objetivo de brindar morientaciones generales sobre las “Buenas prácticas agrícolas” (BPA) y cómo implementarlas. Queremos externar nuestro agradecimiento a Alejandra Díaz ...
Guía práctica para la exportación a EE.UU: papaya
(IICA, 2006)
Brinda orientación para la exportación de papaya a Estados Unidos desde Nicaragua. Describe el producto y sus especificaciones técnicas. Menciona las fechas y variedades recomendadas para la siembra. Sugiere aspectos de ...
Guía práctica para la exportación a EE.UU: naranja
(IICA, 2007)
Brinda orientación para la exportación de naranja a Estados Unidos desde Nicaragua. Describe el producto y sus especificaciones técnicas. Menciona las fechas y variedades recomendadas para la siembra. Sugiere aspectos de ...