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Estrategia para impulsar la producción y el procesamiento rural de los cultivos nativos andinos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
El presente estudio, fue elaborado por la Dirección General de Agroindustria del Ministerio de Agricultura del Perú conjuntamente con el IICA a través de su Programa de Comercialización y Agroindustria, cuyo objetivo es ...
Problemas Fitosanitarios de interés para los Países del Área Andina y Brasil
(IICA, 1985)
El presente documento contiene información sobre la situación actual, los programas fitosanitarios en marcha y una relación de las campañas que podrán ser objeto de desarrollo entre el Área Andina y Brasil, dando cumplimiento ...
El sector de derivaos lácteos en el sur de Cajamarca (Perú) como ejemplo de un sistema agroalimentario localizado (SIAL)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este documento fue presentado en al 16. Simposio de la Asociación Internacional de Sistemas de Producción y 4. Simposio Latinoamericano sobre Investigación y Extensión de Sistemas Agropecuarios. Globalización y desarrollo ...
Rentabilidad, mercado y tecnología para la producción de café amigable con el clima
(Soluciones prácticas, 2014)
El presente libro se estructura en siete capítulos, los tres primeros relacionados a antecedentes bibliográficos referidos al cambio climático, el café y la certificación de agricultura sostenible de la RAS con módulo ...
Estudios de costos de producción y comercialización de ajo
(IICA, 12-1989)
Este estudio tiene como objetivo identificar y cuantificar los principales problemas que inciden a lo largo de todo el proceso productivo y de distribución del ajo, definiendo los márgenes que obtienen los diferentes agentes ...
La empresa andina y la exportación : guía práctica para el uso de las organizaciones económicas de productores y agroindustrias rurales
(IICA, 2000)
Esta guía está ordenada en tres partes: la primera presenta conceptos y nociones de base sobre economía y comercialización; la segunda explica algunos criterios que debe considerar cada organización económica de productores ...
Clusters de las agroindustrias en el Perú
(IICA, 2003)
El estudio describe las empresas más importantes de los clusters, los eslabonamientos productivos, el destino final de los productos, y la propiedad de algunas de las empresas consideradas. El estudio concluye que los ...
Taller Internacional Las Autoridades Autónomas de Gestión de Aguas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El documento comenta sobre un sistema de gestión de aguas acorde con las necesidades de la creciente población, la economía globalizada y las condiciones políticas que son distintas de aquellas de 1969 en que se dió la Ley vigente
Limitaciones y potencialidades del sector agroalimentario andino
(IICA, 1999)
El documento integra elementos fundamentales acerca de la agricultura de los países andinos, que permiten comprender la dinámica agrícola de la subregión. Se espera, también, que contribuya a la definición de lineamientos ...
Seminario sobre metodología de identificación, priorización y elaboración de perfiles de proyectos agrícolas
(IICA, 03-1989)
Presenta información sobre el Seminario: Metodología de Identificación, Priorización y Elaboración de Perfiles de Proyectos Agrícolas, celebrado en Lima, Perú del 5 al 7 de diciembre de 1988. Dicho evento, fue organizado ...