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Indicadores de desempeño de cadenas agroalimentarias Metodología y caso ilustrativo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 12-2007)
Un aspecto de particular importancia en relación a las cadenas agroalimentarias es la valoración del grado en el que estas condiciones cambian a lo largo del tiempo; para ello se requieren los indicadores adecuados.
Este ...
Marco orientador para la agregación de valor a la agrocadena de tomate costarricense
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
El presente documento sobre VA es un insumo del Programa Nacional de Tomate en la promoción de la agregación de valor, como vehículo para mejorar la competitividad y rentabilidad de la agrocadena, en concordancia con el ...
Agenda de cambio climático y producción agroalimentaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
El objetivo de esta publicación es el proponer políticas públicas, líneas estratégicas, líneas de acción y actividades que aumenten la capacidad del sector agroalimentario para ser climáticamente responsable y resiliente, ...
Epidemiología cuantitativa y su aplicación al análisis de algunas enfermedades de cultivos tropicales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 01-1987)
El problema de las plagas se ha convertido en un factor de importancia por el papel que desempeñan en la relación beneficio-costo, y cuyo manejo debe dirigirse con un enfoque ecológico total de las interrelaciones entre ...
Desempeño, visión y estrategia (DVE) para organizaciones nacionales de protección fitosanitaria
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2015)
Este instrumento puede ayudar a los países a establecer su nivel de desempeño, a compartir una visión con el sector privado, a establecer prioridades y a facilitar la planificación estratégica, con el fin de cumplir con ...
Un nodo de cooperación sobre: los servicios ambientales en Costa Rica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
En el presente documento se hace énfasis en las iniciativas público privadas, en los servicios ambientales, en el apoyo del Estado a las iniciativas y a la gestión del proceso de promoción y operación del manejo de los ...
Extensión rural para el desarrollo de la agricultura y la seguridad alimentaria : aspectos conceptuales, situación y una visión de futuro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
Este documento pretende hacer un recuento de lo que se ha venido realizando en los servicios de Extensión y Asistencia Técnica en América Latina y el Caribe, así como servir de punto de partida para reflexionar, discutir ...
La variación de precios y su impacto sobre los ingresos y el acceso a los alimentos de pequeños productores agrarios en el Perú
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
El presente documento realizado en Perú, es parte de una serie de estudios llevados a cabo en otros cuatro
países de América Latina (Uruguay, Ecuador, El Salvador y Costa Rica) siguiendo una metodología común
que pretende ...
Plan de agricultura familiar Las escuelas de campo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
Material ilustrado que explica el funcionamiento de la Escuela de Campo de Agricultores del Plan de agricultura familiar en El Salvador.
Práctica del injerto y tipos de injertos en cacao Cuidados y pasos a seguir
Explica los tipos de injertos y técnicas para realizar injertos en cacao