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Cocina mejorada mixta de uso familiar (leña y biogás). Manual de construcción
Presenta el uso de las cocinas de leña y biogás según sus partes o componentes, además de una guía sobre la instalación y construcción de la cocina.
Manual práctico procesamiento de queso paria pasteurizado utilizando energía solar térmica y buenas prácticas de manufactura (BPM)
(Diaconia, Asociación Evangélica Luterana de Ayuda para el Desarrollo Comunal, 2014)
Pretende fomentar el procesmiento de leche en derivados láteos, con el uso de energía renovable, con los equipos adecuados, el uso de nergía solar para la producción ser productos con calidad estándar. De esta manersa se ...