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Aproximación de la oferta centroamericana de productos orgánicos y situación de sus mercados. Panamá
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
El documento se ha estructurado en cinco capítulos, en el primero se hace una síntesis de generalidades de ese país y se ubica a la agricultura orgánica en el contexto de la agricultura nacional, en el segundo se identifican ...
Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales. Curso de capacitación. : Módulo 4: Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Tiene como propósito orientar las decisiones empresariales relacionadas con la poscosecha y la comercialización, orientadas a garantizar la calidad y la inocuidad de los productos, reconociendo en las nuevas tecnologías ...
Agroindustria rural y territorio. Nuevas tendencias en el análisis de la lechería.
(Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), 2007)
Este documento se enfoca en disertar en once capítulos específicamente sobre las nuevas tendencias en el análisis de la lechería, y con el analisis presentado fomentar la producción de alimentos en condiciones seguras en ...
Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación Agenda 2002-2004
(11-12-2001)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en conjunto con el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) plantean una agenda que permita la implementación de la Política Agropecuaria ...
Mecanismos de articulación de pequeños productores rurales con empresas privadas en el Perú
(CARE, 2008)
La articulación empresarial consiste en un acuerdo voluntario y estratégico entre empresas que involucra el intercambio, cooperación o codesarrollo de productos, tecnologías o servicios; y puede ocurrir como resultado de ...
Lecciones para reactivar agroindustrias rurales: La experiencia del añil en El Salvador
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2007)
Presenta experiencias significativas en la promoción del desarrollo aplicables en la reactivación de agroindustrias rurales, en interés de la innovación en los productos, procesos y organización de la cadena. El trabajo ...
México: Evaluación de políticas rurales. Tendencias teóricas y lecciones de la experiencia. Grupo Interagencial de Desarrollo Rural- México
(IICA, 2009)
En este trabajo se destaca la importancia de evaluar programas, proyectos y políticas, en particular rurales, a fin de mejorar su eficiencia, efectividad, el rendimiento de cuentas, la asignación de recursos, y en especial ...
Agricultura campesina: visiones en la sociedad chilena sobre su rol, espacios y desarrollo futuro
(s.e., 2007)
El presente trabajo tiene por propósito revisar y analizar los principales discursos existentes en la sociedad chilena en relación con la agricultura campesina en las últimas dos décadas. En este contexto se revisan y ...