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El desarrollo de los mercados locales: una decisión impostergable en beneficio de los pequeños y medianos productores
(IICA, 2001)
Presenta modelos utilizados a nivel mundial para comercializar productos orgánicos; se mencionan los mercados o ferias del agricultor, las ventas comunales, las ventas casa por casa y las tiendas naturales. Enlista ...
Farming in the heat of Climate Change - Leave no soil uncovered
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 13-11-2023)
Hurricanes, droughts, and extreme floods have occurred in the Caribbean due to the impact of climate change, consequently affecting agriculture. In the Dominican Republic, the freshwater lake is "dying" due to abnormally ...
Agritourism: A Strategic Pathway for Development in Central America and the Caribbean
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 15-12-2023)
A workshop is held at the Canada Agriculture and Food Museum, highlighting agritourism as a blend of agriculture and tourism that offers visitors an immersive and educational experience in rural environments. The workshop ...
Fortalecimiento de la cooperación en investigación agropecuaria en las Américas y el papel del FORAGRO
(IICA, 2001)
Este documento presenta un resumen del contexto en que opera la agricultura, principalmente en América Latina y el Caribe (ALC), desde la perspectiva tecnológica. Describe los objetivos principales del Foro de las Américas ...
Crecimiento del ingreso per cápita y naturaleza de las nuevas tecnologías : implicaciones para la investigación agropecuaria
(IICA, 2001)
Presenta una reflexión sobre la relación entre el crecimiento del ingreso per cápita, las tecnologías y la investigación agropecuaria. Menciona las implicaciones del crecimiento del ingreso per cápita. Describe las ...
In a nutshell. Practicing Good Agriculture ... the vital link ... in the food safety chain
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
This issues provides information on good agricultural practices (GAP) for fresh fruit and vegetable production in an attempt to enhance knowledge, improve farming techniques and contribute to the overall goal of producing ...
Issues and options for Caribbean Agriculture Development
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Este artículo nos ilustra otro vínculo de la agricultura, pero esta vez con el sector turismo, que en el caso del Caribe ha tenido buenos sucesos a nivel nacional.
Food security in the Caribbean
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 23-04-2021)
Uno de los efectos de la pandemia ha sido el aumento en la brecha de seguridad alimentaria de los países del Caribe, donde se puesto en evidencia que, en la mayoría de los casos, el sistema de producción interna es ...
Why agriculture is key to Caribbean's tourism sector post-Covid 19 pandemic
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-02-2021)
La época de recuperación pospandémica en la región Caribe se ha caracterizado por un cambio en el patrón en la actividad turística, al notarse un mayor interés en una oferta que incluya experiencias personalizadas. Esta ...
COVID-19 response, farmers and essential services A perspective
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 26-05-2020)
Ante las medidas tomadas por los gobiernos en temas de salud pública y contención socioeconómica para superar la pandemia por COVID-19, la tendencia ha sido no considerar al sector agrario como un servicio esencial, aunque ...