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Asuntos emergentes en sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos: Hacia un nuevo enfoque
(IICA, 2001)
Presenta los resultados de la consulta realizada a los países miembros del IICA para determinar la identificación de Asuntos Emergentes relacionados con la sanidad agropecuaria y la inocuidad de alimentos. Menciona los ...
Mitos y realidades de la agricultura y el medio rural de las Américas
(IICA, 2000)
Reflexiona sobre los mitos existentes del medio rural, en un entorno donde tiende a predominar lo urbano. Menciona la limitada importancia con que se percibe el medio rural, el poco conocimiento sobre las actividades ...
Desarrollo económico sostenible mediante la ordenación integrada de los recursos hidraúlicos en el Caribe
(IICA, 2000)
Presenta un esbozo de la situación de los recursos hidráulicos en el Caribe, y los aspectos relacionados con con un enfoque integrado para su ordenación.
Diversificación agrícola en el Caribe Oriental y aspectos relacionados con su enfoque
(IICA, 2000)
Estudia las experiencas de la Organización de Estados del Caribe Oriental (OECS) en la diversificación agrícola que condujeron a la formulación del Programa de Diversificación Agrícola de la OECS de 1997, cuya finalidad ...
La producción orgánica en Centroamérica
(IICA, 2001)
Presenta las características de la producción orgánica en América Central; se incluyen los principales productos orgánicos de la región, los mercados de destino, los consumidores, los precios. Menciona las condiciones de ...
Más sano y con sabor más natural. ¿Quiénes compran alimentos orgánicos y por qué?
(IICA, 2001)
Presenta una caracterización de los consumidores de productos orgánicos en distintos mercados a nivel mundial.
Seguridad alimentaria en las Américas: Un nuevo modelo de desarrollo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
En el contexto del descalabro financiero mundial, la reciente crisis alimentaria, lejos de decrecer en importancia, ha llegado a convertirse en un factor estratégico que exige seguimiento continuo, análisis y acciones por ...
Una aproximación a la agricultura orgánica
(IICA, 2001)
Reflexiona sobre la importancia y el impacto de la agricultura orgánica ante la búsqueda de sistemas de producción sostenibles con el medio ambiente. Explica los principios básicos de la agricultura orgánica. Menciona las ...
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...
Una experiencia regional en el fortalecimiento institucional de la gestión de políticas comerciales para la agricultura
(IICA, 2001)
Se analizan los antecedentes y contexto en que se gestó el Proyecto “Fortalecimiento de las Capacidades Institucionales a nivel Nacional y Regional para la Gestión de Políticas Comerciales para la Agricultura”, destacándose ...