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Las mujeres productoras de alimentos en Colombia: Tecnología y comercialización
(IICA, 1996)
Este documento incluye una evaluación de la tecnología utilizada en las pequeñas unidades y por las mujeres en los procesos de producción de alimentos y del rol de ellas en la transformación y comercialización de productos, ...
Propuesta Institucional para la Creación de una Fundación par el Desarrollo de la Investigación Estratégica sobre el Sector Rural Colombiano
(IICA, 1996)
Este documento tiene como objetivo central explorar la viabilidad institucional y financiera de la creación de una fundación independiente dedicada a la investigación estratégica sobre el sector rural colombiano. Se presentan ...
Recomendaciones para Estructurar el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología Agropecuaria de Colombia Informe de consultoría
(IICA, 1998)
Este documento presenta Recomendaciones para Estructurar el Sistema Nacional de Ciencia y Tecnología Agropecuaria de Colombia y contiene un análisis del SNCTA,CORPOICA, y una visión a cinco años.
La Porcicultura Colombiana Hacia el Siglo XXI Talleres
(IICA, 1998)
Se realizaron una serie de talleres en Bogotá, Medellín, Cali y Pereira; con el propósito fundamental de conocer directamente de las personas y organizaciones vinculadas a la respectiva cadena sus opiniones y comentarios ...
Taller: Análisis de la situación y perspectivas de trabajo del servicio de extensión
(1995)
Se presenta el taller: Análisis de la Situación y Perspectivas Trabajo del Servicio de Extensión, realizado en Bucaramanga, 1995.
En este documento se presentan elementos sustanciales de las tres sesiones en un capítulo ...
Las Franjas de Precios en Colombia y Ecuador
(IICA, 1993)
El presente documento ha sido preparado como una contribución del IICA al análisis necesario para la armonización de los sistemas de Aranceles variables, en el Pacto Andino, dentro de las actividades de comercio e integración ...
La Organización Campesina por Producto, Intereses y Necesidades
(1999)
El documento presenta un contexto del desarrollo de agricultura en Colombia, contemplando variables económicas, sociales, producción y aprendizaje.
Legislación agraria
(1993)
Se trata de un compendio legislativo y normativo del agro colombiano y se refiere a tres artículos de la Constitución Política de Colombia, a las leyes generales del sector agropecuario y pesquero, a los instrumentos para ...
Calidad de la Leche en las Diferentes Regiones de Colombia
(1998)
El estudio pretende identificar la situación de la calidad de la leche en las diferentes regiones del país lechero, con el propósito de determinar la calidad composicional y bacteriológica promedio en cada una de las ...
Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina
(1995)
El presente manual tiene como objetivo dar a conocer las bases y el funcionamiento del Sistema ICTA de Clasificación de Canales y Cortes de Carne Bovina, para establecer criterios de comercialización claros y únicos, basados ...