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El rol de la agricultura en el desarrollo y la seguridad alimentaria
(IICA, 2010)
Muestra los resultados del Primer Congreso Virtual sobre Agricultura Familiar. El contenido se divide en las secciones Política públicas, Seguridad alimentaria, Tecnologías, innovación y extensión y Reflexiones finales.
La carrera hacia la cima
(IICA, 2010)
Presenta casos de éxito de emprendimientos con un enfoque sustentable, así como ejemplos del impacto del liderazgo en el desarrollo empresarial, regional y rural. Devide los aportes en las secciones: Carta del editor, Nuevo ...
Oportunidades y amenazas de la nanotecnología para la salud, los alimentos, la agricultura y el ambiente
(IICA, 2008)
La nanotecnología, un campo relativamente nuevo de investigación y elaboración de materiales industriales con base en la creación de nuevas clases de estructuras moleculares originales, muestra rápidos avances que prometen ...
La seguridad alimentaria en las Américas. La exigencia de un nuevo modelo de desarrollo para el siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
En el contexto del descalabro financiero mundial, la reciente crisis alimentaria, lejos de decrecer en importancia, ha llegado a convertirse en un factor estratégico que exige seguimiento continuo, análisis y acciones por ...
Agro-bio-tecnologías: herramientas bio-lógicas al servicio de la agricultura
(IICA, 2011)
La agrobiotecnología es una tecnología eficaz, constituida por numerosas y variadas técnicas. Dentro de ellas están las de hibridación, el cultivo in vitro de células y tejidos, la fermentación, el control biológico con ...
La seguridad alimentaria en las Américas. Resumen Ejecutivo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
Se aborda la seguridad alimentaria como tema central de la 42.a Asamblea General de la Organización de los Estados Americanos del 2012. En ese marco, se presenta información integral relevante sobre la situación de la ...
Cambio climático y seguridad alimentaria: ejes transversales de las políticas agrícolas
(IICA, 2011)
Reflexiona sobre el impacto que tiene el cambio climático en la seguridad alimentaria, especialmente desde la agricultura, relación que debe ser tomada en cuenta cuando se definen políticas públicas para mejorar la seguridad ...
Elaboración de programas de seguros agrícolas exitosos y sostenibles. Conceptos fundamentales y pasos iniciales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2012)
Brinda a los gobiernos una breve reseña sobre los seguros agrícolas y los conceptos importantes que se deberían aplicar cuando se formulen programas de seguros agrícolas. Cuando los programas tienen éxito, lo más frecuente ...
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...
Canadá: un mercado emergente para productos orgánicos
(IICA, 2001)
Presenta las características del proceso de transformación del mercado canadiense de productos orgánicos. Menciona las tendencias del mercado y los canales de distribución, el potencial del mercado, los procesos de ...