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Mujeres, Jóvenes y la Transformación del Sistema Agroalimentario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente estudio sostiene que las mujeres y los jóvenes son agentes indispensables de transformación en este proceso. A este tenor, ya desarrollan iniciativas que, si fueran conocidas, valoradas y apoyadas, podrían ...
Los sistemas alimentarios: una visión desde la agricultura de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El documento contribuye a la discusión conceptual y política hacia la Cumbre desde la perspectiva del sector agrícola y rural de las Américas. Se identifican ciertos principios para la transformación de los sistemas ...
Principales mensajes en camino hacia la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, desde la perspectiva de la agricultura de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento ha sido elaborado a partir de tres diálogos con representantes de los Estados Miembros que se realizaron el 12 y 25 de mayo y el 15 de junio de 2021. En primer lugar, se han identificado ciertos principios ...
La agricultura como catalizador: para fortalecer la resiliencia de los sistemas alimentarios en el Caribe: un aporte para los debates en las Américas en el camino hacia la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios de la Naciones Unidas 2021
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se presentan algunos desafíos claves para el desarrollo que enfrenta actualmente la agricultura regional y sugerir un marco y acciones para transformar efectivamente el sector, dentro del proceso preparatorio para la Cumbre ...
Diversificación e innovación de productos de café en la finca Los Catadores. Casos exitosos de aprovechamiento de la bioeconomía en la agricultura
(IICA, 2021)
Se presenta la experiencia desarrollada de productos y servicios por la finca Los Catadores que se describe en este estudio de caso; se aborda el interés de un cambio de producción artesanal a una producción semi-industrial, ...
Fortalecimiento de los servicios SAIA en la Región Andina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela) incorporando la aplicación práctica del concepto de Una Salud
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente documento presenta los principales hallazgos de una acción de cooperación técnica de carácter regional. Esta acción tuvo como finalidad fortalecer las capacidades de los cinco países de la región andina para ...
Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en sistemas agroalimentarios andinos basados en papa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Este documento es una recopilación de seminarios virtuales que se llevaron a cabo la serie de seminarios virtuales “Buenas Prácticas de Agricultura Climáticamente Inteligente (BPA-CI), en torno a sistemas agroalimentarios ...
Programa Prohuerta Haití. Contribución a una alimentación saludable y al cuidado medioambiental mediante actividades de capacitación para la aplicación de prácticas agroecológicas en huertas y granjas, en los ámbitos familiar, escolar y comunitario
(IICA, 2021)
El programa colabora a la seguridad alimentaria, dirigida a la producción agroecológica en pequeñas escala de alimentos frescos. Se brinda capacitación y asistencia técnica continua para el establecimiento de huertas y ...
Programa Centroamericano de gestión integral de la Roya del Café (PROCAGICA). Medidas de mitigación del cambio climático y de adaptación a este y reducción de riesgos ante desastres naturales
(IICA, 2021)
El proyecto se desarrolla con el objetivos de promover la adopción de medidas de mitigación del cambio climático y de adaptación, así como la reducción de riesgos ante desastres naturales, en apoyo para controlar la roya ...
Sistematización de experiencias en conservación de recursos naturales y pago por servicios ambientales en la microcuenca Santa Isabel, Namasigüe, Choluteca. Garantía de suministros de agua para uso doméstico en las comunidades ubicadas en su área de influencia
(IICA, 2021)
Se pretende mejorar la gestión, la conservación y el aprovechamiento del recurso hídrico en la microcuenca de Santa Isabel, Honduras; mediante el fomento de actividades para conservar los recursos naturales en las comunidades ...