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Declaración sobre Ganadería Sustentable, México, 2021
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2021)
El mercado de snacks de papas nativas en Lima: oportunidades y retos para dos cooperativas de pequeños productores de la agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El presente documento, posee información sobre El mercado nacional de snacks de papa está dominado por empresas trasnacionales muy bien posicionadas y con una importante capacidad
logística, como es el caso de las dueñas ...
Venezuela. Logros significativos 2020
(2021)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Venezuela durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, a favor de salud pública, agroempresas y agricultura familiar. Asimismo ...
Uruguay. Logros significativos 2020
(2021)
Se identifican las principales actividades realizadas por el Instituto en Uruguay durante el 2020, con respecto a las necesidades e interés del país, a favor del desarrollo sostenible, mujeres rurales, agricultura familiar ...
La digitalización de la agricultura como determinante para la transformación de los sistemas alimentarios: una perspectiva desde las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se aborda la digitalización de la agricultura y cómo esto puede ser el desencadenante principal de la transformación de los sistemas alimentarios, y así constituirse en un proceso esencial para lograr los Objetivos de ...
Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas ...
Programa Moscamed. Mantenimiento de la Condición fitosanitaria de México como país libre de la mosca del Mediterráneo
(IICA, 2021)
Se presentan acciones y estrategias de supresión y erradicación de la mosca del Mediterráneo, así como establecimiento de zonas libres y de baja prevalencia en los países, representan la base de una posible erradicación ...
Programa Prohuerta Haití. Contribución a una alimentación saludable y al cuidado medioambiental mediante actividades de capacitación para la aplicación de prácticas agroecológicas en huertas y granjas, en los ámbitos familiar, escolar y comunitario
(IICA, 2021)
El programa colabora a la seguridad alimentaria, dirigida a la producción agroecológica en pequeñas escala de alimentos frescos. Se brinda capacitación y asistencia técnica continua para el establecimiento de huertas y ...
Guía para el análisis de las posibilidades de negocios de la bioeconomía en las cadenas agroindustriales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) incursiona oficialmente en el tema de la bioeconomía mediante un programa que, partiendo de la ampliación del conocimiento sobre lo que esta es y lo que ...