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Plan agroproductivo del distrito de riego del Triángulo de Tolima : una experiencia desde lo local
(IICA, 2014)
El presente documento presenta un ejercicio de sistematización de la etapa de operación y mantenimiento de las parcelas demostrativas del Plan Agroproductivo del Distrito de Riego del Triangulo del Tolima, en el marco del ...
Cinco herramientas para la gestión del desarrollo rural
(IICA, 2014)
Este documento pone a disposición del lector cinco instrumentos para la gestión del desarrollo rural, diseñados por la oficina del IICA en Colombia, y validados en el terreno a partir de las múltiples intervenciones que ...
Las asociaciones económicas no cooperativas de la agricultura familiar. Estudios de casos y lecciones aprendidas en sus procesos de surgimiento y consolidación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Este trabajo tiene por objeto estudiar los procesos de gestación y consolidación de las asociaciones económicas no cooperativas de la agricultura familiar –en adelante AEncAF– en la Argentina, a partir del relevamiento, ...
Valor agregado en los productos de origen agropecuario : aspectos conceptuales y operativos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Con este proyecto se busca generar información y gestionar conocimiento orientado al fortalecimiento de la institucionalidad encargada de la formulación e implementación de políticas. Por medio de éstas se pretende: apoyar ...
Experiencia centroamericana : redes de innovación: guía de construcción y funcionamiento
(2014)
La Guía de Construcción y Funcionamiento de Redes de Innovación, fue diseñada con las experiencias del Proyecto IICA/Red SICTA/Cooperación Suiza, en el proceso de conformación y funcionamiento de redes de innovación ...
Desarrollo de los agronegocios en América Latina y el Caribe : conceptos, instrumentos, proyectos de cooperación técnica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El siguiente documento representa la segunda entrega que el IICA hace para dar a conocer los logros alcanzados por el Instituto en materia de agronegocios y comercialización durante el período 2010-2014. En esta ocasión, ...
Gestión del conocimiento en el marco de acción del Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA): una propuesta de cara a la innovación tecnológica en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El PRIICA pretende construir, en conjunto con los INIA, un modelo basado en la creación o fortalecimiento de alianzas productivas en los distintos eslabones de la agro-cadena derivadas de los proyectos de investigación, ...
Las asociaciones económicas no cooperativas de la agricultura familiar. Algunas nociones y conceptos para su estudio y consolidación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
La presente publicación tiene por objetivo contextualizar y conceptualizar al vasto universo de las asociaciones económicas de la Agricultura Familiar presentes en los territorios argentinos y constituye el primer fruto ...
Formación para la gestión del desarrollo de los territorios rurales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
El propósito de este documento es compartir con formadores y facilitadores de procesos de gestión territorial un amplio conjunto de elementos conceptuales, metodológicos y didácticos en apoyo a sus acciones formativas en ...
Caracterización del valor nutricional de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.
Respecto de las carnes, en la ...