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Las mujeres productoras de alimentos en Uruguay: tecnológia y comercialización
(IICA, 1996)
Documento elaborado para el Programa de Análisis de la Política del Sector Agropecuario frente a la mujer productora de alimentos en el cono Sur. Como objetivo tiene preparar bases que orienten políticas y acciones de los ...
DESARURAL, vol. 8
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Esta serie de publicaciones son un servicio de información con actualidades bibliográficas, trabajos seleccionados de investigación y materiales de capacitación sobre Desarrollo Rural que abarcan temáticas sobre economía ...
Cambio estructural y funcional en la investigación agropecuaria
(IICA, 1996)
Analiza la respuesta del sector agropecuario a un entorno con contantes cambios tecnológicos, considerando aspectos de cambio de conducta, obstáculos presentes y finalizando con la propuesta de una agenda tecnológica para ...
Modelos para el desarrollo de una agricultura sostenible
(IICA, 1996)
Aborda el tema del desarrollo a partir del uso racional de los recursos. Inicia con la conceptualización del desarrollo sostenible, enuncia los requisitos e implicaciones para este tipo de desarrollo, comenta la importancia ...
Desarrollo sostenible microrregional: Desarrollo sostenible agricultura, recursos naturales y desarrollo rural: lecturas seleccionadas
(IICA, 1996)
En este documento la idea de desarrollo regional se asocia a un proceso de cambio socioeconómico sostenido y localizado cuya finalidad última es el progreso de la región de la comunidad regional y, de cada persona de la región.
Hatos, productos cárnicos y mercados: la economía de la carne bovina en Costa Rica
(IICA, 1996)
Este trabajo se realizó con la caracterización y el estudio del sistema agroalimentario ganadero, con base en la metodología de análisis de cadena. El mismo proporciona a los principales actores involucrados en la actividad ...
Por los caminos del desarrollo sostenible
(IICA, 1996)
Expone los retos del desarrollo con un uso racional de los recursos: el ordenamiento territorial, contribución a esfuerzos mundiales del cambio climático, la biodiversidad, la cultura, la educación, superación de crisis ...