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Sistematización estudio de mercado: quesos
(IICA, 2001)
Esta sistematización se realizó tomando la información de un estudio de mercado. El Ecuador ocupa el puesto 42 entre los mayores productores de leche del mundo.
Valorización económica de recursos fitogenéticos en Mesoamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2000)
En el trabajo se revisan aspectos técnicos que tienen que ver con la evolución de los diversos métodos para conservar recursos fitogenéticos. Asimismo, se analizan diversas metodologías para asignar valor económico a los ...
Análisis de competitividad del circuito agroalimentario: pie de cria/ganado en pie/camal/mercado/carne en bruto
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 11-2001)
La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna en el Ecuador, particularmente se hace referencia al circuito pie de cria/ganado en pie/camnal/mercado/carne en ...
Seminario Nacional Nueva Ruralidad: Modernización Agrícola e Impacto en las Mujeres
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
El documento busca encontrar formas de feminización de la agricultura, la inclusión de género en las políticas macroeconómicas, con base en los nuevos procesos de ruralidad, que parten justamente de la historia reciente ...
Comercio e integración en las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Este libro refleja el claro interés de estas instituciones, de concretar una reunión entre académicos y personas interesadas en la política comercial del continente con el fin de discutir, durante tres días, los alcances ...
Los productos nutracéuticos: oportunidad para los recursos naturales autóctonos, el papel de los investigadores
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 03-2000)
El documento explica sobre los deseos actuales de los consumidores que se relacionan con alimentos dietéticos, energéticos, y naturales, es decir estar en forma y saludable, mantenerse joven de cuerpo y espirítu entre otras ...
Report of the workshop of caribbean chief plant quarantine officers to discuss facilitation of caribbean intra regional trade in fresh produce
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
In this document explain two protocols were presented at the workshop: 1) that technical team should consist of one person each from the exporting and importing countries. A third independent person may be included if ...
Análisis de los mecanismos de gestión del Fontagro
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
Analiza varios aspectos de la gestión y de la evolución del Fondo a cinco años del inicio de sus operaciones. Se reconoce que el Fondo es un mecanismo innovador para articular, facilitar e impulsar la investigación ...
Processos de constituição e reprodução do campesinato no Brasil
(UNESP/ NEAD, 2008)
V 1: Esta coletânea enfatiza a importância do trabalho familiar, destacando seus princípios de organização e valores. Os textos contribuem para o reconhecimento e a caracterização de formas de imobilização da força de ...
Agricultura campesina: visiones en la sociedad chilena sobre su rol, espacios y desarrollo futuro
(s.e., 2007)
El presente trabajo tiene por propósito revisar y analizar los principales discursos existentes en la sociedad chilena en relación con la agricultura campesina en las últimas dos décadas. En este contexto se revisan y ...