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El Mercado de la soja en los países del Consejo Agropecuario del Sur: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
Describe el sector de la soya en los países que integran el CAS. Aborda las características de la estructura productiva, la varidades y costos de producción, zonas productoras, destinos de la producción, logísticas de ...
El agroturismo, una alternativa para revalorizar la agroindustria rural como mecanismo de desarrollo local
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2003)
El agroturismo constituye una opción de diversificación de las actividades agrícolas y agroindustriales, con lo cual se benefician no solo los propietarios de esos emprendimientos, sino también otros pobladores rurales ...
Memoria de labores 2003-2004
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
Esta memoria contiene información sobre los principales resultados alcanzados durante la ejecución de las diferenes actividades en cada uno de los componentes, entre ellos: inteligencia de mercados, producción y tecnología. ...
Innovación y creatividad, guía conceptual y metodología
(Instituto Interamericana de Cooperación para la Agricultura (IICA)., 2002)
Con esta guía se comenta sobre el pensamiento creativo, que es algo que todas las personas pueden dominar. Se necesita innovar para prosperar en el nuevo siglo, tenemos que aprender, la creatividad se cultiva y se nutre ...
Centroamérica: la calidad e inocuidad de la oferta agrícola exportable; estudio por país
(IICA, 2001)
El documento explica acerca de la diversidad de productos y prácticas agrícolas que se dan en los países del Istmo, es difícil adoptar una sola guía para el aseguramiento de la calidad e inocuidad, por lo que cada uno de ...
Estado actual de los sistemas de trazabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Esta información además de servir para disponer de un panorama actualizado de lo que está ocurriendo en la región, servirá de base para orientar las acciones de cooperación que impulsa PROCISUR, y al mismo tiempo, busca ...
Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales. Curso de capacitación. : Módulo 4: Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
Tiene como propósito orientar las decisiones empresariales relacionadas con la poscosecha y la comercialización, orientadas a garantizar la calidad y la inocuidad de los productos, reconociendo en las nuevas tecnologías ...
Botánica de los cultivos tropicales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2000)
Las plantas cultivadas son elementos esenciales a la civilización, igual que los instrumentos o técnicas de trabajo, vestido, vivienda o medios de transporte. Son, en cierta forma, obra del hombre y han incidido decisivamente ...
El agronegocio y la empresa agropecuaria frente al siglo XXI
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2002)
El texto pretende los siguientes objetivos: 1) examinar y conocer los principios, conceptos básicos, técnicas y procedimientos administrativos de mayor aplicación en la empresa agropecuaria y el agronegocio; 2) analizar ...
Caracterización de la producción ecológica en Colombia
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El objetivo de la presente investigación es plantear la importancia y oportunidad que ofrecen los mercados de los productos ecológicos como una opción económica y ambientalmente viable para los productos agrícolas