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Una aproximación a la agricultura orgánica
(IICA, 2001)
Reflexiona sobre la importancia y el impacto de la agricultura orgánica ante la búsqueda de sistemas de producción sostenibles con el medio ambiente. Explica los principios básicos de la agricultura orgánica. Menciona las ...
Certificación de productos orgánicos: la garantía necesaria para incorporarse al mercado internacional
(IICA, 2001)
En el presente artículo se hace una revisión general de los principios y normas que rigen la certificación orgánica, los componentes que involucra este proceso, las etapas requeridas, los documentos que deben sustentar la ...
Una experiencia regional en el fortalecimiento institucional de la gestión de políticas comerciales para la agricultura
(IICA, 2001)
Se analizan los antecedentes y contexto en que se gestó el Proyecto “Fortalecimiento de las Capacidades Institucionales a nivel Nacional y Regional para la Gestión de Políticas Comerciales para la Agricultura”, destacándose ...
Canadá: un mercado emergente para productos orgánicos
(IICA, 2001)
Presenta las características del proceso de transformación del mercado canadiense de productos orgánicos. Menciona las tendencias del mercado y los canales de distribución, el potencial del mercado, los procesos de ...
El mercado internacional de productos orgánicos
(IICA, 2001)
Analiza el mercado mundial de los productos orgánicos desde la perspectiva de la relación entre la producción y el consumo mundial. Presenta las característics de los mercados de Europa, Estados Unidos, y Japón.
Centro para la Integración y el Desarrollo Agroempresarial (CIDAE), IICA: Agriexportamericas
(IICA, 2001)
Relata la fundación de la primera red de organizaciones agroexportadoras de las Américas bajo la coordinación del IICA.
Agricultura de América Latina y el Caribe. Bastión ante la crisis... motor para el desarrollo
(IICA, 2009)
Se analiza la oportunidad de América Latina y el Caribe para realizar las acciones y hacer las inversiones que permitan aprovechar el inmenso potencial de la agricultura y los territorios rurales para contribuir a enfrentar ...
Papa prefrita congelada. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo
(2003)
El mercado de papa congelada tiene un importante potencial de crecimiento en los países en desarrollo y se relaciona estrechamente con la expansión internacional de los fast-food, y su incorporación luego como producto de ...
Indicadores socioeconómicos y sectoriales
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
Se presentan indicadores estadísticos identificados según su país, relacionados sobre sobre aspectos socioeconómicos y sectoriales, las estadísticas son identificados en el lapso de 1990 al 2007.
Nota técnica. Indicadores macro y socioeconómicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
Con el objetivo de monitorear la situación de la agricultura y el medio rural de los países de las Américas, se identificaron indicadores cuantitativos que permiten visualizar su desempeño macroeconómico, productivo agrícola, ...