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Mostrando ítems 21-22 de 22
Manejo pre post-cosecha de frutales y hortalizas para exportación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Analizan exhaustivamente los aspectos técnicos, de comercialización y otros componentes del entorno que intervienen en la frutihorticultura del área andina, dando énfasis en la problemática de la pre y post-cosecha de las ...
Estudio global para identificar oportunidades de mercado de frutas y hortalizas de la región andina-FRUTHEX
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
Este documento incluye el resumen de las siguientes especies: espárragos, mango, piña, melón, papaya, limón tahití, maracuyá, chirimoya, tomate de árbol, naranjilla y mora. Para estos últimos tres productos el análisis es ...