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El cultivo del manguero en Venezuela
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
Esta obra es una compilación de artículos producidos por investigadores del CENIAP dependencia del FONAIAP y publicados en diferentes ediciones de la revista FONAIAP Divulga, como parte de la política de investigación y ...
Gestión sostenible de espacios rurales : sistema de información
(1998)
El documento explica sobre el desarrollo sostenible del medio rural que ha pasado a ocupar un primer plano en la agenda política mundial. Esta situación no es obra de la casualidad: es producto de un claro entendimiento ...
Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central
(1997)
Los días 5 y 6 de marzo de 1997, se llevó a cabo el taller “Situación actual y perspectivas de las organizaciones empresariales del sector agroalimentario en América Central”, en San José de Costa Rica. Esta es la primera ...
La roya anaranjada del cafeto: mito y realidad: Desafíos de la caficultura en Centroamérica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El siguiente artículo comenta sobre la roya del cafeto que fue reportada formalmente por primera vez a principios de 1869, en una plantación de la isla asiática de Ceilán hoy Sri Lanka. En ese mismo año, el micólogo británico ...
Panel de caficultura sostenible: XVlll Simposio Latinoamericano de Caficultura memoria
(1997)
El documento comenta acerca del desarrollo sostenible como propuesta estratégica y práctica operativa cobra fuerza a inicios de la presente década, en el contexto de una sociedad en transición, donde los diferentes actores ...
Competitividad de la cadena de oleaginosas, aceites y grasas vegetales y animales: aspectos relevantes del diagnóstico
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente documento aporta elementos interesantes con respecto al desarrollo de la cadena. En primer, lugar muestra cómo la condición de la llamada competitividad de la misma, se construye a partir de la convergencia de ...
Desarrollo sostenible: un enfoque económico con una extensión al sector agropecuario
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1998)
El presente documento explica sobre el desarrollo sostenible que ha ganado atención entre los académicos, los gobiernos y los organismos internacionales, sus varios significados, sin embargo, están vinculados a contenidos ...
Agroindustria rural : recursos técnicos y alimentación
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1995)
Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la Región Andina
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El contenido de esta guía no pretende establecer una forma de aplicación directa del sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos en la empresa, sino que constituye una base de trabajo para los responsables ...
Acuerdo marco de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1999)
El documento tiene como propósito el fortalecimiento y modernización del conjunto de la cadena agroalimentaria de la papa en Colombia, con miras a aprovechar plenamente las oportunidades que se presentan tanto en el mercado ...