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Caracterización de los posgrados agropecuarios en las universidades de los países Andinos (una aproximación)
(IICA, 1994)
El informe analiza y caracteriza los estudios avanzados o posgrados, que sirven de base para la creación del Sistema Andino de Posgrado Agropecuario, como estrategia integradora de formación de los recursos de alto nivel, ...
Comercialización de productos agroindustriales
(IICA, 1995)
El presente manual de comercialización comprende seis temas distintos que le brindarán conceptos y técnicas para mejorar la gestión de comercialización, éstos son: comercialización y producción agroindustrial, análisis del ...
Administración de personal
(IICA, 1995)
En este manual se desarrollan los siguientes temas: administración de personal, funciones de la unidad de administración del personal, organizando la función del personal, reclutamiento y selección del personal, evaluación ...
Análisis de costos
(IICA, 1995)
Los temas que se desarrollan en este módulo son: costos y su clasificación, costos y planificación de las utilidades, contabilidad de costos. Se aborda el éxito de la empresa agroindustrial en la importancia de determinar ...
Facilitación pedagógica
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1996)
Esta publicación comenta sobre la facilitación pedagógica que ha sido clave para hacer del proyecto una experiencia multinacional a partir de la riqueza, la diversidad y la semejanza que se encuentra al interior de la ...
Estudio global para identificar oportunidades de mercado de frutas y hortalizas de la región andina-FRUTHEX
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1997)
Este documento incluye el resumen de las siguientes especies: espárragos, mango, piña, melón, papaya, limón tahití, maracuyá, chirimoya, tomate de árbol, naranjilla y mora. Para estos últimos tres productos el análisis es ...