Browsing Publicaciones y documentos by Author "Prucha, John"
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Reglas del servicio de inocuidad e inspección de alimentos (FSIS) respecto a la exportación de productos cárnicos a los Estados Unidos Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional
Prucha, John; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México) (1999)El siguiente documento opina acerca de la carne y los productos avícolas que son los más fuertemente reglamentados en el mundo. Los requisitos para exportarlos a los Estados Unidos también son bastante exigentes. La misión ...