BrowsingPublicaciones y documentos by series "Investigación de mercado de la leche y sus derivados"
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Investigación de mercado de la leche y sus derivados
(1998)El documento comenta acerca de la producción de leche en Guatemala, que se ha reducido durante los últimos diez años, no obstante ser uno de los productos alimenticios que más energía ofrece al ser humano. En efecto, al ...