Esta publicación tiene el objetivo de difundir información sobre el proceso de organización y realización del Censo INC 2005, así como sobre los resultados del procesamiento general de los datos recogidos en dicho Censo.

Describe la situación del sector ganadero vacuno de los países integrantes del Consejo AGropecuario del Sur (CAS) con relación al posicionamiento del producto en el mercado internacional y la situación sanitaria. Analiza ...

El presente artículo pretende dar una rápida visión de los aspectos más destacables del ámbito científico, tecnológico y económico que fueron volcados durante la Conferencia y a partir de ellos, de cuáles pueden ser los ...

El proyecto fortalece a las instituciones promotoras del desarrollo rural a nivel departamental y crea un mecanismo financiero que posibilita a los pequeños productores rurales y sus organizaciones ejecutar pequeños proyectos ...

En la 25ta edición del Manual de Procedimientos del Codex Alimentarius se agregan más elementos a la definición de Comunicación de Riesgo, entendiéndose como el “intercambio interactivo de información y opiniones a lo largo ...

Este trabajo tiene la intención de presentar la experiencia generada en las Mesas de Desarrollo Rural (MDR), sus antecedentes y su contexto. Su alcance es presentar interpretaciones variadas sobre el fenómeno que fue ...

Se lidera exitosamente las negociaciones de los temas agropecuarios en el marco de las negociaciones de los acuerdos de libre comercio entre Chile y los dos principales referentes del comercio agrícola mundial.

Analiza la problemática de la uniformidad de los cultivos y el incremento en la vulnerabilidad genética como resultado de la globalización en la agricultura, por medio del abordaje de temáticas relacionadas con la conservación, ...

Este documento es un informe preliminar de algunos de los alimentos considerados relevantes, por distintas razones, en los países de Argentina, Bolivia. Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. Respecto de las carnes, en la ...

En esta publicación se presenta una recopilación y análisis de datos para generar y difundir información concerniente a diversos aspectos de oferta, demanda y comercialización de productos agropecuarios de países del ...