Almacenamiento hermético en silo metálico sin pesticidas: usando candelas para eliminar el oxígeno

Abstract

El silo metálico es ampliamente utilizado por los agricultores para almacenar granos. En la región centroamericana hay alrededor de 100,000 silos que garantizan 1,000,000 quintales de maíz y frijol al año. Se debe seguir las recomendaciones para prevenir daños por gorgojos. Es importante mantener el silo limpio y bien sellado. Para preparar silo con velas para proteger granos de gorgojos se debe de seguir una serie de pasos: 1- encender velas, 2- colocar en el platito dentro del silo, 3- tapar y sellar con cinta y después de dos semanas, abrir para sacar el grano libre de pesticidas. El método de velas es más efectivo, económico y saludable que las pastillas.