El COVID-19 y la producción, comercialización y consumo de frutas y hortalizas

Lechardoy, Mariano

dc.contributor.author	Lechardoy, Mariano	es
dc.coverage.spatial	San José, Costa Rica	es
dc.date.accessioned	2022-06-29T21:24:29Z
dc.date.available	2022-06-29T21:24:29Z
dc.date.issued	2020-04-24
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20605
dc.description.abstract	El comercio de los productos de los sectores frutícola y hortícola en Argentina ha variado en el contexto de la pandemia por COVID-19, requiriendo cambios en las actividades de producción y distribución, así como en la intervención institucional. Algunos de los cambios surgieron de la diferenciación entre la producción hortícola y frutícola y de la localización de la producción y la demanda para establecer canales de abastecimiento y protocolos sanitarios. De igual forma, se han abierto vías de transferencia de información con instituciones estatales para gestionar la resolución de inconvenientes en las distintas zonas de producción	es
dc.format.extent	4 páginas	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.relation.ispartof	Blog IICA	es
dc.relation.uri	https://blog.iica.int/blog/covid-19-produccion-comercializacion-consumo-frutas-hortalizas	es
dc.subject	COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19	es
dc.subject	Bioeconomía\|\|bioeconomy\|\|bioéconomie	es
dc.subject	Producción\|\|production\|\|produção\|\|production	es
dc.subject	Comercio\|\|trade\|\|Comércio\|\|commerce	es
dc.subject	Frutas cítricas\|\|citrus fruits\|\|fruta cítrica\|\|agrume	es
dc.subject	Hortalizas\|\|vegetables\|\|produto hortícola\|\|légume	es
dc.subject	Sector agrario\|\|agricultural sector\|\|sector agrícola\|\|secteur agricole	es
dc.subject	Suministro de alimentos\|\|food supply\|\|abastecimento alimentar\|\|disponibilité alimentaire	es
dc.subject	Demanda\|\|demand\|\|procura\|\|demande	es
dc.subject	Mercados\|\|markets\|\|mercado\|\|marché	es
dc.subject	Cooperación público-privada\|\|public-private cooperation\|\|cooperação público-privada\|\|cooperation public-privé	es
dc.subject	Argentina\|\|Argentina\|\|Argentina\|\|Argentine	es
dc.subject	Blog IICA	es
dc.subject.other	Representación Argentina	es
dc.title	El COVID-19 y la producción, comercialización y consumo de frutas y hortalizas	es
dc.type	Artículo	es