La seguridad alimentaria frente a la pandemia del COVID-19

Luiselli Fernández, Cassio

dc.contributor.author	Luiselli Fernández, Cassio	es
dc.coverage.spatial	San José, Costa Rica	es
dc.date.accessioned	2022-06-28T21:06:22Z
dc.date.available	2022-06-28T21:06:22Z
dc.date.issued	2021-03-02
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/20591
dc.description.abstract	La situación crítica de seguridad alimentaria mundial ha empeorado por los efectos del COVID-19, entre los que se puede mencionar la disminución del ingreso y el empleo. A pesar de que la oferta de sector agrícola es constante, la demanda, en la que inciden el poder adquisitivo y la actividad económica han sufrido una caída; por lo cual se prevé una futura recesión económica. Ante esta situación, el mantenimiento de la apertura de los mercados y de la producción del sector agroalimentario son indispensables, con el fin de garantizar la cadena de abastecimiento de alimentos. De igual forma, el apoyo y protección de las cadenas cortas de valor, que promueven el comercio a nivel regional, será a corto y mediano plazo una herramienta para garantizar la seguridad alimentaria de la población	es
dc.format.extent	6 páginas	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.relation.ispartof	Blog IICA	es
dc.relation.uri	https://blog.iica.int/blog/seguridad-alimentaria-frente-pandemia-del-covid-19	es
dc.subject	COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19\|\|COVID-19	es
dc.subject	Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire	es
dc.subject	Impacto económico\|\|economic impact\|\|impacto econômico\|\|impact économique	es
dc.subject	Empleo\|\|employment\|\|emprego\|\|emploi	es
dc.subject	Comercio\|\|trade\|\|Comércio\|\|commerce	es
dc.subject	Pobreza\|\|poverty\|\|pobreza\|\|pauvreté	es
dc.subject	sistemas alimentarios\|\|food systems\|\|systèmes alimentaires	es
dc.subject	Cadenas de valor\|\|value chains\|\|chaînes de valeur	es
dc.subject	Cadena de suministro alimentario\|\|food supply chains\|\|chaîne d'approvisionnement alimentaire	es
dc.subject	Blog IICA	es
dc.subject.other	Sede Central	es
dc.title	La seguridad alimentaria frente a la pandemia del COVID-19	es
dc.type	Artículo	es