Mapeo de actores de la innovación tecnológica en las cadenas de valor de maíz y frijol en Costa Rica
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Date
2012Location
San José, Costa Rica
Type
Plan o proyecto
Metadata
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En el marco de la estrategia IICA país para Costa Rica y la implementación del proyecto Red SICTA,
el presente documento pretende recopilar y actualizar de manera general las características y
limitaciones relacionadas a las cadenas de valor de frijol y de maíz blanco para el caso de Costa
Rica. Estos elementos son la base para una discusión en las redes con los actores involucrados en
las cadenas para el planteamiento de demandas en innovación que garanticen la mejora de las
condiciones productivas y de comercialización, además de orientar la Gestión de Conocimiento
necesaria en respuesta a las demandas tecnológicas.
Is part of
Mapeo de Actores Relacionados con la Innovación Tecnológica en las Cadenas de Maíz y Frijol en Nicaragua
Mapeo de actores de la innovación tecnológica en las cadenas de valor del maíz y frijol. Guatemala
Actores en innovación tecnológica en la cadena de frijol y su problemática
Actores en innovación tecnológica en la cadena de maíz y su problemática
Keywords
Innovación||innovation||inovação||innovation, Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire, comercialización||commercialization||commercialisation, Consumo de alimentos||food consumption||consumo de alimento||consommation alimentaire, Fríjol (phaseolus)||common beans||feijão (phaseolus)||haricot commun, Maíz||maize||milho||maïs, Cadenas de valor||value chains||chaînes de valeur, Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica, SICTA,
Delegation
Representación Costa Rica
Publisher
IICA
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/19973Collections
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