Agricultura nutricionalmente inteligente en Haití. Desarrollo del perfil nacional de agricultura nutricionalmente inteligente en Haití

Abstract

Mediante el uso de prácticas y tecnologías de NSmartAg, está destinado a abordar los problemas de nutrición locales, al tiempo que aumenta la productividad y los ingresos de las granjas y / o agronegocios. Para la implementación del proyecto se realiza una descripción del contexto agrícola y nutricional y la identificación de problemas nutricionales en Haití; un análisis de la adecuación de los nutrientes consumidos por la población; la identificación de categorías o grupos de alimentos y productos; y encuestas a agronegocios, según agronegocios, prestadores de servicios involucrados en el procesamiento y manejo de alimentos representados en los diferentes grupos previamente identificados. Con base en la investigación, las tecnologías y prácticas de NSmartAg ofrecen oportunidades para mejorar la nutrición de la población local, aumentar la productividad, los ingresos agrícolas y agroindustriales, la producción primaria, el procesamiento y la distribución agroalimentaria, con los agricultores y la agroindustria. Se pretende que sean compatibles con las futuras políticas y programas agrícolas públicos, además de complementar la investigación y el desarrollo agrícola, así como la capacitación para los servicios de extensión y asesoría agrícola.