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Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios

dc.contributor.authorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.contributor.authorDíaz, Alejandraes
dc.contributor.authorSantos, Fernandoes
dc.contributor.authorPérez, Edgardoes
dc.contributor.authorLópez, Óscares
dc.contributor.authorFernández, Wilmeres
dc.contributor.authorHernández, Duilioes
dc.contributor.authorPérez, Ramiroes
dc.contributor.authorFernández, Wilfredoes
dc.contributor.authorDera, Omegaes
dc.contributor.authorCruz, Tatianaes
dc.contributor.authorLasso, Amandaes
dc.contributor.authorCortés, Ronaldes
dc.contributor.authorMora, Luises
dc.contributor.authorSalazar, Carloses
dc.contributor.authorRojas, Marvines
dc.contributor.authorHeredia, Lorenaes
dc.contributor.authorAguilera, Farahes
dc.contributor.authorPineda, Hassanes
dc.contributor.authorCoto, Álvaroes
dc.contributor.authorMontero, Erickes
dc.contributor.authorConsejo Agropecuario Centroamericano (Costa Rica)es
dc.contributor.authorMinisterio de Salud, San Salvador (El Salvador)es
dc.contributor.authorCámara Nacional de Productores de Leche, San José (Costa Rica)es
dc.contributor.authorAsociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de La Leche (ASILECHE)es
dc.contributor.authorGremial de Lácteos de la Cámara de la Industria (Guatemala)es
dc.contributor.authorCámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC)es
dc.contributor.authorMinisterio de Desarrollo Agropecuario, Panamá (Panamá)es
dc.contributor.authorMinisterio de Salud, Managua (Nicaragua)es
dc.contributor.authorAsociación de Desarrollo Lácteo (ASODEL)es
dc.contributor.authorMinisterio de Salud Pública y Asistencia Social, Guatemala (Guatemala)es
dc.contributor.authorAsociación Hondureña de Procesadores de Leche (APROLECHE)es
dc.contributor.authorAgencia de Regulación Sanitaria (Honduras)es
dc.contributor.authorServicio Nacional de Salud Animal, Heredia (Costa Rica)es
dc.contributor.authorMinisterio de Economía Industria y Comercio, San José (Costa Rica)es
dc.contributor.authorFederación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)es
dc.contributor.authorSistema de Integración Centroamericana (SICA)es
dc.date.accessioned2021-07-22T21:56:30Z
dc.date.available2021-07-22T21:56:30Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://repositorio.iica.int/handle/11324/17833
dc.description7 páginas.es
dc.description.abstractEste documento forma parte de Uso de términos lecheros Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12, el cual hace énfasis sobre la importancia y beneficios en qué es la guía como tal, explica brevemente los térmicos lecheros y los productos lácteos. Además, se menciona los beneficios que trae consigo la creación de la guía y la importancia del uso correcto de los términos lecheros.es
dc.language.isoeses
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)es
dc.relation.ispartofUso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12es
dc.subjectGuíaes
dc.subjectProductos animales procesadoses
dc.subjectprocessed animal productses
dc.subjectEtiquetado del productoes
dc.subjectproduct labellinges
dc.subjectProductos lácteoses
dc.subjectmilk productses
dc.subjectIndustria lecheraes
dc.subjectdairy industryes
dc.subject.otherRepresentación Costa Ricaes
dc.titleUso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficioses
dc.typeLibroes


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BVE21078414e.pdf
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PDF
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