Los Diagnósticos de Post- Cosecha
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Date
1981Author
Moreno G., Jorge
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Central de Cooperativas de Reforma Agraria, Bogotá (Colombia) (CECORA)
Type
Artículo
Metadata
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56 páginas
Abstract
Se plantean lineamientos metodológicos sobre el tema del diagnóstico de Post- Cosecha, para presentan una guía de desarrollo de esta actividad con unificación de criterios sobre el particular. El diagnóstico detecta cuantitativamente y cualitativamente los problemas que afectan el manejo de un determinado producto, en cada una de las acciones que se somete, desde la zona de producción hasta entregarlo al consumidor final.
Keywords
Delegation
Representación Colombia
URI (Permanet link to cite or share this item)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/16743Collections
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