Estado de la agricultura orgánica en Nicaragua: propuesta para su desarrollo y fomento

Abstract

Este trabajo se desarrolló con apoyo incondicional de productoras y productores orgánicos, miembros de la mesa orgánica compuesta por FENACOOP, CAFENICA, VECO, CLUSA, PCAC-UNAG, UNA, CIPRES, GPAE, SIMAS, Centro Humboldt y otras. Con el apoyo del Proyecto Orgánico se facilitó la secretaría temporal de la mesa, para ejecutar acciones y lograr los resultados que se presentan en este documento. El documento del Estado de la Agricultura Orgánica en Nicaragua: Propuestas para su Fomento y Desarrollo, tiene como principal objetivo marcar un punto de referencia sobre los avances del sector orgánico hasta finales del 2008, a través de:1. Presentar información detallada del estado y situación de la agricultura orgánica mundial, latinoamericana y centroamericana en su crecimiento, mercados y la institucionalidad existente.2. Analizar la situación de Nicaragua en los aspectos mencionados y la situación general del país, con estadísticas actualizadas que apoyen los futuros instrumentos y mecanismos de fomento.3. Sistematizar los resultados del proceso de consulta nacional público – privada, como la propuesta de política, ley, norma y agenda de acciones. Con este documento se cumple un compromiso con el sector orgánico de hacer una devolución formal del proceso que nos permitió apoyar. El reto de la organización es dar seguimiento e incidir para que estas propuestas se implementen. No obstante, deben estar conscientes que los procesos requieren esfuerzo, y que los beneficios serán tangibles en el mediano y largo plazo. Esperamos que el sector público en alianza con el sector privado, concreten un programa nacional que apuntale los esfuerzos que el sector orgánico nacional está comprometido a mantener y continuar.