Centroamérica: la calidad e inocuidad de la oferta agrícola exportable; estudio por país

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Bolaños, Rodlfo	es
dc.contributor.author	Guerrero, Ana Victoria	es
dc.date.accessioned	2021-03-10T01:10:17Z
dc.date.available	2021-03-10T01:10:17Z
dc.date.issued	2001
dc.identifier.isbn	99922-74-04-2
dc.identifier.isbn	9992274042
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/14605
dc.description	131 Páginas. Ils, tablas.	es
dc.description.abstract	El documento explica acerca de la diversidad de productos y prácticas agrícolas que se dan en los países del Istmo, es difícil adoptar una sola guía para el aseguramiento de la calidad e inocuidad, por lo que cada uno de los productos que exportan, llevan un control desde la producción, el acopio y el empaque para su exportación	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	IICA	es
dc.subject	PRODUCTOS AGRICOLAS	es
dc.subject	CALIDAD	es
dc.subject	INOCUIDAD ALIMENTARIA	es
dc.subject	EXPORTACIONES	es
dc.subject	OFERTA	es
dc.subject	VARIEDADES	es
dc.subject	SUPERFICIE DE LA EXPLOTACION	es
dc.subject	EMPAQUETADO	es
dc.subject	MERCADOS	es
dc.subject	AMERICA CENTRAL	es
dc.subject.other	Representación Guatemala	es
dc.title	Centroamérica: la calidad e inocuidad de la oferta agrícola exportable; estudio por país	es
dc.title.alternative	Central America: quality and safety of Central American export products; by country.	es
dc.type	Libro	es