La agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario ante la pandemia de COVID-19 en América Latina y el Caribe
ISBN
978-92-9248-898-7Date
2020Auteur
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
León Frutos, Mario
Almada Chávez, Fátima Elizabeth
Torrens, João
Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAR)
Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Type
Libro
Metadata
Afficher la notice complèteTitre alternatif
Family farming and agrifood supplies in Latin America and the Caribbean amidst the COVID-19 pandemic.
Description
versión en español: 24 páginas, summary in English: 5 pages digital; pdf.
Résumé
Se presenta un análisis sustentado en información primaria, este se divide en tres secciones. En la primera, se sintetizan los resultados obtenidos en la consulta en la agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario. En la segunda se identifican los impactos de la pandemia de COVID-19 en las dinámicas productivas y comerciales de la agricultura familiar, abordando las principales dificultades que afectan estas dinámicas, la oferta actual y sus perspectivas, así como los efectos en los ingresos familiares. La sección final del documento se focaliza en las posibles repercusiones de la pandemia para la agricultura familiar, destacando tanto las amenazas que conlleva como también las oportunidades que se abren en este nuevo escenario, y concluye con la presentación de un conjunto de propuestas de políticas públicas para aplicar en el corto, mediano y largo plazos.
Keywords
agricultura familiar, Seguridad alimentaria, Bioseguridad, Suministro de alimentos, Salud pública, América Latina, Caribe, COVID-19, family farming, agriculture familiale, agricultura familiar, Exploitation agricole familiale, Exploração agrícola familiar, food supply, Disponibilité alimentaire, Abastecimento alimentar, food security, sécurité alimentaire, Segurança alimentar, Segurança alimentar, public health, Santé publique, Latin America, Amérique latine, Caribbean, Caraïbes, Caraíbas, Programas Cooperación Técnica, Programas Cooperación Técnica, resumen, abstracts, Desarrollo territorial y agricultura familiar, Programas de Cooperación Técnica,
Delegation
Representación Costa Rica
URI (Lien permanent pour citer ou partager cet élément)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/14535Collections
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