Guía para el etiquetado de productos cárnicos

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica); Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica)	es
dc.contributor.author	Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)	es
dc.date.accessioned	2020-11-13T15:09:26Z
dc.date.available	2020-11-13T15:09:26Z
dc.date.issued	2002
dc.identifier.isbn	9968-737-07-0
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/13238
dc.description.abstract	En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos.	es
dc.format.extent	40 páginas
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.relation.ispartof	Guía para el etiquetado
dc.subject	Etiquetado de alimentos\|\|food labelling\|\|rotulagem alimentar\|\|étiquetage des produits alimentaires	es
dc.subject	Legislación alimentaria\|\|food legislation\|\|legislação alimentar\|\|législation alimentaire	es
dc.subject	Etiquetado nutricional\|\|nutrition labelling\|\|rotulagem nutricional\|\|étiquetage nutritionnel	es
dc.subject	Etiquetado del producto\|\|product labelling\|\|rotulagem de produtos\|\|étiquetage des produits	es
dc.subject	Carne\|\|meat\|\|carne\|\|viande	es
dc.subject.other	Representación Costa Rica	es
dc.title	Guía para el etiquetado de productos cárnicos	es
dc.type	Manual	es