Guía para el etiquetado de productos cárnicos
ISBN
9968-737-07-0Fecha de publicación
2002Autor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Ministerio de Economía, Industria y Comercio (Costa Rica)
Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)
Tipo
Manual
Metadatos
Mostrar registro completoResumen
En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos.
Es parte de
Guía para el etiquetado
Palabras clave
Etiquetado de alimentos||food labelling||rotulagem alimentar||étiquetage des produits alimentaires, Legislación alimentaria||food legislation||legislação alimentar||législation alimentaire, Etiquetado nutricional||nutrition labelling||rotulagem nutricional||étiquetage nutritionnel, Etiquetado del producto||product labelling||rotulagem de produtos||étiquetage des produits, Carne||meat||carne||viande,
Representación
Representación Costa Rica
Publicador
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.iica.int/handle/11324/13238Colecciones
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