| dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.contributor.author | Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador) | es |
| dc.contributor.author | Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión | es |
| dc.contributor.author | Banco Interamericano de Desarrollo (BID) | es |
| dc.date.accessioned | 2020-08-21T18:01:58Z | |
| dc.date.available | 2020-08-21T18:01:58Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/11583 | |
| dc.description | 406 páginas | es |
| dc.description.abstract | En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: Procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria El Nilo de R.L., Dpto. de la Libertad. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. Se estima que con la ejecución de este proyecto podrían obtenerse los siguientes productos: crema, queso fresco, queso morolique, queso duro-blando, y requesón. | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.subject | Cooperativas||cooperatives||cooperativa||coopérative | es |
| dc.subject | Agroindustria||agro-industry||agroindústria||agro-industrie | es |
| dc.subject | Mercadeo||marketing||comercialização||commercialisation | es |
| dc.subject | Explotaciones agrarias||farms||exploração agrícola||exploitation agricole | es |
| dc.subject | Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier | es |
| dc.subject | El Salvador | es |
| dc.subject | Proyectos de desarrollo||development projects||projecto de desenvolvimento||projet de développement | es |
| dc.subject | Procesamiento de alimentos||food processing||processamento de alimentos||traitement des aliments | es |
| dc.subject | Reforma agraria||agrarian reform||reforma agrária||réforme agraire | es |
| dc.subject.other | Representación El Salvador | es |
| dc.title | Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria El Nilo de R.L. | es |
| dc.title.alternative | Economic and technical pre-feasibility study for a project on milk processing for the Cooperative Association of Agrarian Reform Nilo R.L. | es |
| dc.type | Plan o proyecto | es |
