La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales

dc.contributor.author	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)	es
dc.contributor.author	Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) (Ecuador)	es
dc.contributor.author	Toro Briones, Guillermo	es
dc.contributor.author	Romanoff, Steven	es
dc.date.accessioned	2020-08-10T20:17:42Z
dc.date.available	2020-08-10T20:17:42Z
dc.date.issued	1986
dc.identifier.isbn	84-89421-00-5
dc.identifier.uri	https://repositorio.iica.int/handle/11324/11370
dc.description	198 páginas	es
dc.description.abstract	Presenta las memorias del Primer Seminario Anual sobre la Yuca realizado en Portoviejo, Provincia de Manabí, Ecuador del 28 al 31 de octubre de 1985. Destaca una serie de comentarios sobre la importancia y el significado de dicho seminario e incluye una recopilación ordenada y sistemática de los trabajos presentados sobre el cultivo de la yuca, especialmente en lo que se refiere a sus perspectivas de comercialización y las innovaciones tecnológicas de los últimos años para la producción y utilización de la misma. Incluye también información sobre la situación del cultivo en el Ecuador en lo que respecta a producción y demanda.	es
dc.language.iso	es	es
dc.publisher	IICA	es
dc.subject	Mandioca	es
dc.subject	Yuca	es
dc.subject	Industria alimentaria	es
dc.subject	Mercadeo	es
dc.subject	Producción
dc.subject.other	Representación Ecuador	es
dc.title	La yuca en la costa ecuatoriana y sus perspectivas agroindustriales	es
dc.type	Libro	es