Browsing by Keyword "seguridad alimentaria"
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Regional oil and gas bonanza and the 25x2025 food import reduction imperative
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 14-06-2022)El Gobierno de Guyana y el CARICOM llevaron a cabo el Foro y Exposición de Agroinversión: invertir en Visión 25x2025, en mayo del 2022, como modo de abordar el tema de la inseguridad alimentaria, causada en gran medida por ... -
The implementation deficit and regional food import bill
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 10-06-2022)En años anteriores, se informó que uno de los factores que podría tener un mayor impacto en la reactivación de la economía de los países de la región Caribe es la disminución en la importación de alimentos; a pesar de esto, ... -
Seminario 5 Abastecimiento, agricultura y seguridad alimentaria en ALC post COVID-19 Exposición de Graciela Fernández, Presidenta de Cooperativas de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 19-03-2021)Reflexiona sobre la importancia de las cooperativas en la recuperación de los pequeños productores ante la crisis económica y comercial generada por el COVID-19 -
Integrated Landscape Management for Addressing Land Degradation, Food Security and Climate Resilience in The Bahamas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)IICA has been contracted to support the Department of Environmental Protection and Policy (DEPP) which is a unit of the Ministry of The Environment and Housing in The Bahamas with the implementation of a project preparation ... -
Family farming : considerations for agricultural policies in the Caribbean
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2019)In 2014, the role of farmers in the Caribbean was brought into even sharper focus with the global effort to recognize and promote the concept of ‘family farmers.’ In fact, the Food and Agriculture Organization of the United ... -
Las agriculturas familiares y los mundos del futuro
(2017)Esta obra tiene la ambición de problematizar la situación de la investigación realizada en el marco de las agriculturas familiares Esta obra tiene la ambición de establecer un estado de situación analítico sobre la ... -
Manual técnico del cultivo del tomate Solanum lycopersicum
(INTA, 2017)El tomate es la hortaliza que más se siembra y consume en el ámbito nacional. Mediante este documento técnico, productores y técnicos dispondrán de información actualizada y desarrollada en el país sobre temas generales ... -
Una agricultura más competitiva, inclusiva y sustentable : el aporte del IICA en México 2012-2017
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)La agenda técnica del IICA, definida en su Plan de Mediano Plazo 2015-2018, se basa en la focalización de nuevos temas, en el logro de resultados y alianzas estratégicas con otros organismos nacionales e internacionales ... -
Semblanzas de la Agricultura de las Américas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)Conjunto de ensayos narrativos y otras expresiones artísticas representativos de la agricultura en las Américas -
Decisión de Marrakech y seguridad alimentaria: contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 25-02-2016)Este documento tiene el propósito de brindar información a los países miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre las acciones de cooperación técnica que el IICA realizó durante el 2016 para apoyar a los ... -
Propuesta de coordinación de las acciones institucionales orientadas al tema de seguridad alimentaria y nutricional (SAN)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)Presenta el listado de acciones llevadas a cabo con la finalidad de cumplir con los proyectos insignia, bajo los lineamientos establecidos en en plan estratégico 2010-2020 y el Plan de Mediano Plazo(PMP) 2010-2014. Muestra ... -
Procesamiento industrial de yuca y generación de harinas para la alimentación animal y humana
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)Infografía sobre el procesamiento industrial de yuca y la generación de harina como subproducto: procesamiento de yuca, métodos utilizados. -
Estado actual sobre la producción y el comercio del cacao en América
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)La presente publicación surge del esfuerzo mancomunado del Instituto Internacional de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado. de Jalisco (CIATEJ) ... -
Decisión de Marrakech y seguridad alimentaria: contribución del Instituto Interamericano De Cooperación Para La Agricultura
(OMC, 2016)Este documento tiene el propósito de brindar información a los países miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre las acciones de cooperación técnica que el IICA realizó durante el 2016 para apoyar a los ... -
Guía para la producción de tomate en agricultura familiar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)Con la presentación de esta guía, se pretende incentivar las huertas familiares de autoconsumo y producción a baja escala mediante la incorporación de alternativas productivas y la introducción de tres variedades de tomate, ... -
Metodología de evaluación de cadenas agroalimentarias para la identificación de problemas y proyectos Un primer paso para la disminución de pérdidas de alimentos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)La metodología busca identificar las debilidades a lo largo de las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos (pérdidas de poscosecha) y, a su vez, elaborar propuestas para mejorar la efi ciencia de ... -
Manual on Assuring the Food Safety of Aquaculture Products
(2016)Este documento proporciona una guía para la producción de productos de la acuicultura seguros en la región del Caribe. Se concentra exclusivamente en los riesgos para la salud humana que puedan surgir durante la producción ... -
Manual on Assuring Food Safety Conditions in Capture Fisheries
(Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM), 2016)Este manual operativo forma parte de una serie de ocho, destinadas a proporcionar un enfoque estructurado para garantizar la seguridad del pescado y los productos pesqueros para el consumo humano en términos de buenas ... -
Manual on traceability systems for fish and fishery products
(2016)Este manual proporciona orientación para la trazabilidad de los productos de la pesca y la acuicultura. Define los conceptos de trazabilidad y expone las razones por las que se vuelve cada vez más importante, tanto como ... -
Cosechando innovación un modelo de México para el mundo, maíz y trigo
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)La presente obra tiene como propósito principal dar a conocer el modelo de cooperación internacional CIMMYT-MasAgro-SAGARPA con el fin de apoyar su replicabilidad en los estados miembros del Instituto Interamericano de ...