• Cómo participar exitosamente en ferias internacionales 

      Rodríguez Sáenz, Daniel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Hemisférico de Comercio Internacional e Integración Regional (PHCIIR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      Contiene: 1. El establecimiento de los objetivos de participación. 2. La selección de la feria según los objetivos de la participación. 3. La preparación para la feria. 4. La participación en la feria. 5. El seguimiento.
    • Hacia una nueva gobernanza Co-creación de iniciativas innovadoras para un desarrollo agrícola sostenible 

      Zurbriggen, Cristina; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad de la República de Uruguay (UDELAR); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa Hemisférico de Comercio Internacional e Integración Regional (PHCIIR) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      En este documento primero se examinarán las características distintivas de los procesos de gobernabilidad y gobernanza para avanzar hacia un desarrollo sostenible de los sistemas agrícolas y agroalimentarios. En segundo ...
    • Manual de innovación organizacional : proyecto “A inno-agro-sensibilizarse” 

      Betancur Pena, María Alejandra; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria , Montevideo (Uruguay) (INIA); Universidad Católica del Uruguay. Instituto Competitividad, Montevideo (Uruguay); Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (INNOVAGRO) (IICA, 2013)
      A nivel hemisférico, el IICA considera a la innovación un factor clave de su misión institucional: “proveer cooperación técnica, innovación y conocimiento especializado para el desarrollo competitivo y sustentable de la ...
    • Argentina. Principales contribuciones de 2013 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2013)
      El sector agropecuario y agroalimentario y la población rural de varias provincias recibieron cooperación técnica del IICA para la formulación de proyectos de inversión y para la gestión y ejecución de programas. Las ...
    • Alianzas y resultados de proyectos regionales de investigación agropecuaria en América Latina y el Caribe : (FONTAGRO: Segunda y Tercera Convocatoria) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) (FONTAGRO) (IICA, 2007)
      El propósito del presente documento es contribuir a la difusión de los avances y resultados de los proyectos ya concluidos (12 proyectos), los cuales fueron financiados por el Fondo en su segunda y tercera convocatoria. ...
    • I+D y la industria agroalimentaria en Uruguay 

      Berterreche Álvarez, Javier; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Existe poca información acerca del potencial innovador de la industria manufacturera en general en Uruguay, y menos todavía en lo que respecta a la cadena agroindustrial alimentaria. De los resultados de la Encuesta de ...
    • Inventario de políticas para la agricultura en la Región Andina 

      Arias Segura, Joaquín; Salas,Vania; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2006)
      Este documento se organiza en seis capítulos. En el primer capítulo se elabora una síntesis regional y en los siguientes capítulos se presentan los aportes de cada uno de los países. Cada capítulo mantiene una misma ...
    • Algunos aspectos relevantes del entorno del sector agroalimentario de América Latina y el Caribe 

      Abularach, Maria Lourdes; Segura Ruiz, Owaldo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2006)
      Este artículo plantea varios temas de este nuevo entorno, por un lado analiza la apertura comercial, la situación del comercio agroalimentario, su crecimiento, las condiciones de acceso a los mercados y sobre todo el aporte ...
    • Agroindustria rural. Lectura actualizada de sus desafíos 

      Riversos Serrato, H; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      Tendencias modernas, como la urbanización, el interés del consumidor por la salud, los productos orgánicos y étnicos, o su sensibilidad por asuntos como la equidad abren nuevas oportunidades y retos a las agroindustrias rurales.
    • Orientaciones generales para la promoción y apoyo a las cadenas agroproductivas en el Perú 

      Álvarez Navarro, Marino; Riveros Serrato, Hernando; Rojas Rueda, Manuel E; Dirección General de Promoción Agraria, Lima (Perú); Cooperación Técnica Alemana, Lima (Perú) (GTZ); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      El contenido y el objetivo del presente documento están enmarcados en el D.S. 017-2001-AG que establece lineamientos de política del sector agrario y encarga a la DGPA facilitar a los productores organizados del nivel ...
    • El entorno del sector agroalimentario de los países del Area Sur 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      Este volumen (InterCambio), es un resumen del primer capitulo del informe de coyuntura del último trimestre del año 2004, dada la actualidad de la información que se presenta, y sobre todo que los escenarios que se describen ...
    • Mesa de negociación agrícola : una opción para mejorar el sistema producción-comercialización-consumo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2005)
      La preocupación de los países en vías de desarrollo por buscar el crecimiento de su economía ha generado una orientación de políticas destinadas a canalizar recurso y esfuerzos hacia el fortalecimiento del sector agroindustrial.
    • Respuestas de la oferta y la demanda agrícola en el marco de un TLC con Estados Unidos 

      Ramírez Gómez, Manuel; Martínez Covaleda, Héctor J; Ortíz Hermida, Lila Ximena; ; González Rodríguez, Fredy A; Barrios Urrutia, Camilo A; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rura, Bogotá (Colombia); Observatorio Agrocadenas, Bogotá (Colombia) (IICA, 2004)
      El propósito principal de este estudio es estimar la respuesta de la producción y el consumo ante variaciones en los precios de algunos de los productos agrícolas y agroindustriales como resultado de una desgravación ...
    • Competitividad de las PYMES agroalimentarias: el papel de la articulación entre los componentes del sistema agroalimentario 

      Iglesias, Daniel Humberto; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2002)
      El documento explica sobre el enfoque de cadena agroalimentaria indudablemente recibe el enfoque de la teoría de sistemas: una cadena alimentaria puede ser considerada un sistema, y la etapa industrial como uno de los ...
    • Demanda de servicios técnicos y financieros por parte del sistema agroindustrial de América Latina 

      Riveros Serrato, Hernando; Baquero, Margarita; Blanco, Marvin; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID); Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD) (IICA, 2001)
      El presente documento representa un avance más en el proceso de aprendizaje y construcción colectiva sobre el tema de los servicios de apoyo a la agroindustria rural, en el marco de trabajo del PRODAR, en este caso se ...
    • Acuerdo de competitividad de la cadena productiva del plátano en Colombia 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Ibagué; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2000
      2001)
      La estructura del documento contempla inicialmente un diagnóstico estratégico sobre la importancia económica y social de la cadena y su desempeño productivo y comercial en los entornos nacional e internacional. Un segundo ...
    • Nuevo contexto político internacional. Modernización, equidad y sostenibilidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Urcuyo, Constantino (IICA, 1991)
      Se presenta un nuevo contexto internacional; América Latina y las nuevas circunstancias: globalización, fin de la guerra fría, ecología, migraciones, tensiones regionales. Se plantean las relaciones Estados Unidos-América ...