• Manual de implementación de práctica de agricultura sostenible adaptada al clima (ASAC) experiencias de los TeSAC de Guatemala y Honduras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); López, Claudia; INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Este manual recoge algunas prácticas agropecuarias implementadas en Guatemala, en el TeSAC de Olopa (en las comunidades de El Guayabo, Nochán, Tituque Tishmuntique, Tuticopote abajo, La Prensa, Valle Nuevo y Amatillo), en ...
    • Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible del cultivo de la piña (Ananas comosus L.) 

      Ministerio de Agricultura y Ganaderia (MAG), San José (Costa Rica); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA); Ministerio Ambiente y Energía (MAE), San José (Costa Rica); Ministerio de Salud (MS), San José (Costa Rica); Instituto Costarricense de Acueductos y Alcantarillados (AyA), San José (Costa Rica). (MAG, 2019)
      El Manual de buenas prácticas agrícolas para la producción sostenible del cultivo de piña (Ananas comosus L.), por su enfoque integral, constituye una herramienta indispensable para el manejo de los riesgos en la producción ...
    • Introducción a las buenas prácticas agrícolas para sistemas productivos en agricultura familiar 

      Soto, Erika; Molina, Pedro; Servicio Nacional de Sanidad Agraria, Lima (Perú); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2018)
      Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) se utilizan en la producción primaria de alimentos para asegurar que éstos sean inocuos, es por ello que en esta cartilla desarrollaremos de manera clara y sencilla, sus principales ...
    • Estado actual sobre la producción, el comercio y cutivo del cacao en América 

      Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; González León, Diego; Maroto, Steven; Delgado, Tanya; Montoya Rodríguez, Paola; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas, San Luis Huexotla (México) (Fundación COLPOS) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El manejo agronómico de una plantación de cacao incluye el conjunto de prácticas que deben efectuarse durante toda su vida útil de cultivo y comprende el control de malezas, fertilización, poda, regulación de sombra, manejo ...
    • Cafetales sanos, productivos y ambientalmente amigables : guía para trabajo con familias productoras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Virginio Filho,Elias de Melo; Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica); World Coffee Research, Portland (Oregon); United States Agency for International Development, Washington, D.C. (United States) (2017)
      El presente manual pretende ilustrar y apoyar a productores, técnicos e interesados en la producción de café, con ideas y procedimientos prácticos, sencillos y claros, basados en las buenas prácticas, antes y después del ...
    • La mujer rural y su rol en la seguridad alimentaria. Producción de huevos al pastoreo en el Trópico Húmedo 

      Moreira Mendoza, Didier; Castro, Claudio; Proyecto EUROCLIMA-IICA (2017)
      La economía de la región se concentra en el sector primario o agropecuario, cuyo potencial ha sido identificado, pero poco desarrollado, sobre todo por el pequeño y el mediano productor, quien encuentra grandes limitantes ...
    • Buenas prácticas agrícolas para una agricultura resiliente : una visión integradora: documento técnico 

      Díaz, Alejandra; Gebler, Luciano; Maia, Lucía; Medina, Lourdes; Trelles Zárate, Sacha; Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Para poder constituirse en motor de desarrollo, crecimiento económico y prosperidad, la agricultura de las Américas debe superar desafíos, pero también aprovechar oportunidades. El sector agrícola es, sin lugar a dudas, ...
    • GAP audit training manual 

      Edmund, Thomas; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Unión Europea (UE); Caribbean Community (CARICOM); Caribbean Regional Fisheries Mechanism (CRFM); Caribbean Forum (CARIFORUM) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Farmers and producers either individually or as business entities need assistance in being able to implement these formal GAP arrangements. This guidance is expected to come from Public Sector Agricultural Extension ...
    • Extensionismo Territorial en un Entorno de Innovación y Buenas Prácticas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, México, D.F. (México) (SAGARPA); Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural A.C, México D.F. (México) (INCA Rural) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El presente libro tiene el propósito de servir de guía al conjunto de acciones que deben redundar en el posicionamiento de la política de extensionismo, creando un ambiente favorable para consolidar la implementación de ...
    • Inclusión óptima de los jóvenes en la agricultura y los territorios rurales 

      Rodríguez, Johana; Calivá, Juan; Sánchez, Yerlin; Rodríguez, Laura; Aguilar, María Gabriela; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Proyecto Insignia Inclusión en la Agricultura y en los Territorios Rurales; Eje transversal Género y Juventud (ETGJ); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      Este documento está pensado para dar una respuesta integrada a las necesidades específicas de los jóvenes rurales, trabajando desde temas de empoderamiento personal y grupal como autoestima, liderazgo, trabajo en equipo y ...
    • Manual técnico del cultivo de cacao prácticas latinoamericanas 

      Maroto, Steven; Montoya Rodríguez, Paola; González León, Diego; Delgado, Tanya; Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El cacao se cultiva en regiones cálidas y húmedas en más de 50 países ubicados en 4 continentes (África, América, Asia y Oceanía); 23 de esos países son de América y en ellos se produce cacao con fines comerciales, lo que ...
    • Manual básico para la gestión integral de riesgos agroclimáticos en Paraguay 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería, Asunción (Paraguay); Centro para la Migración Internacional y el Desarrollo (CIM) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2017)
      El presente Manual está elaborado con la finalidad de apoyar al interesado; técnicos de campo, tomadores de decisiones; productores y usuarios en general, para que puedan comprender y aplicar los conceptos y algunas ...
    • Manual práctico de fertirrigación 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2016)
      El “Manual práctico de fertirrigación” es producto del trabajo en conjunto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) a través del Proyecto Insignia “Resiliencia y gestión integral de riesgos ...
    • Chile. Informe anual de 2014 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2015)
      Presenta los resultados del IICA en Chile para el 2014 con relación al estado de la agricultura y la vida rural, los compromisos cumplidos según la estrategia 2014-2018 y las actividades relacionadas con el CAS.
    • Manual de agricultura de precisión 

      Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2014)
      El Manual fue dividido en tres partes para facilitar su utilización: La primera parte desarrolla el abordaje y las herramientas para el diagnóstico de áreas de producción, donde se describen los procedimientos básicos para ...
    • Development practices in Northeastern Brazil : the experiences of IFAD supported projects 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA); Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Madrid (España) (AECID) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
      This publication we present with the aim of disseminating projects that have obtained interesting valuable results, leading to learning in the formulation and implementation of intervention actions and strategies to fight ...
    • Taller regional de intercambio de experiencias: retribución por servicios ambientales (RSA) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Manejo Forestal Sostenible en la Región Andina (MFS); Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinki (Finlandia) (MAEF); Gálmez, Verónica; Helvetas Swiss Intercooperation, Zurich (Switzerland) (HSI) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2013)
      Este documento ha sido elaborado en el marco de la Consultoría de HELVETAS Swiss Intercooperation/ ASOCAM para el Programa Manejo Forestal Sostenible (MFS) que implementa el Instituto Interamericano de Cooperación para la ...
    • Viabilidad de alternativas de certificación de carbono en sistemas agroforestales a pequeña escala para mercados voluntarios 

      Zuleta del Solar, Claudia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa de Manejo Forestal Sostenible en la Región Andina (MFS); Helvetas Swiss Intercooperation, Zurich (Switzerland) (HSI); Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia) (MAEF) (IICA, 2013)
      El Módulo Clima de la Red de Agricultura Sostenible (RAS): Criterios para Adaptación y Mitigación al Cambio Climático es una innovadora modalidad de certificación que pretende sensibilizar y educar a los productores sobre ...
    • Juventude rural, agricultura familiar e políticas de acesso à terra no Brasil 

      Gomes de Castro, António Maria; Moraes Sarmento, Eduardo Paulo de; Vieira, Luis Fernando; Valle Lima, Suzana María; Ministerio do Desenvolvimento Agrario, Brasilia (Brasil) (MDA) (Ministerio do Desenvolvimento Agrário (MDA), 2013)
      Esta publicação tem o objetivo de elencar recomendações para a melhor inserção da juventude rural nos programas e políticas de acesso à terra. A reflexão foi possível a partir de dados da realidade brasileira e de estudos ...
    • Taller regional de intercambio de experiencias: diversificación y agregación de valor de productos forestales 

      Zuleta, Claudia; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Helvetas Swiss Intercooperation, Zurich (Switzerland); Programa de Manejo Forestal Sostenible en la Región Andina (MFS); Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, Helsinski (Finlandia) (IICA, 2013)
      El objetivo del taller fue iniciar un proceso de intercambio internacional de experiencias sistematizadas y capitalizadas, que valide las principales innovaciones propuestas para superar cuellos de botella relacionados con ...