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    • Competitividad con equidad en cadenas agroalimentarias 

      Herrera, Danilo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2000)
      El presente documento muestra cómo la metodología para el análisis de la cadena, bien puede aplicarse enfatizando en los aspectos de las relaciones entre los actores de los SAAs, con el propósito de identificar cuellos de ...

    • Eficacia y equidad: un paradigma de Louis Malassis 

      Escudero Columna, Gerardo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1997)
      Relaciona la eficacia y la equidad con otros aspectos presentes en la economía de los países en la era de la globalización, como lo son la relación de poderes entre consumidores y productores, la intervención del Estado y ...