• Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Jiménez Trujillo, José Antonio; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      El estudio pretende fortalecer las capacidades de los ganaderos y técnicos del país, con la finalidad de promover prácticas y tecnologías silvo y agrosilvopastoriles que mejoren la productividad, el ingreso familiar y ...
    • Cadena productiva de carne bovina en el estado de Campeche, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Pérez Sánchez, Edwin; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      El presente estudio muestra una serie de cuellos de botella o limitaciones que se encuentran en el sector, los cuales –al ser una cadena productiva– se dan en los eslabones primarios con mayor frecuencia, como la falta de ...
    • Cadena productiva de leche bovina en el estado de Chiapas, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Jiménez Trujillo, José Antonio; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      El estudio pretende fortalecer las capacidades de los ganaderos y técnicos del país, con la finalidad de promover prácticas y tecnologías silvo y agrosilvopastoriles que mejoren la productividad, el ingreso familiar y ...
    • Cadena productiva de carne bovina en el estado de Jalisco, México 

      Gamboa-Chavarría, Anthony; Acuña- Torres, Susana; Escobedo Aguilar, Adriana; Betanzos Simon, Juan E; Sepúlveda Lopez, Claudia J (CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
      Se procura evidenciar los resultados del estudio de cadena de carne bovina para el estado de Jalisco en México. El principal aspecto que se destaca es que la actividad ganadera de carne bovina presenta una estructura de ...
    • Módulo 1 ¿Cómo saber en que etapa esta mi agronegocio? 

      Vélez León, Santiago (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      Este módulo inicia con una valoración de la situación inicial del agronegocio, implementa una serie de preguntas que el emprendedor responde de manera particular o con el apoyo de sus socios o familiares
    • Manual de acceso a Mercados Dinámicos para Pequeños y Medianos Agronegocios Rurales 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      La colección recopila siete módulos y se plantea como una herramienta práctica, sencilla, amigable para el emprendedor interesado en crear una estrategia de negocios efectiva que le permita acceder, competir o posicionar ...
    • Manual de capacitación 10: Plan de Mercadotecnia 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      El manual contiene dos guías; una del facilitador y otra del usuario. Aplica herramientas para conocer cómo se coloca y posiciona un producto agropecuario en el mercado. En este contexto ayuda a definir el segmento de ...
    • Manuales de Capacitación sobre Bioemprendimiento 

      González, Miroslava; Blanco, Marvin; Fortín, Marco Tulio; Programa de Fortalecimiento de Capacidades sobre Bioemprendimiento; Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP); INNOVA Agricultura Familiar (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2022)
      La presente serie de manuales,está dirigida a agricultores, emprendedores y técnicos de instituciones para orientarlos en cuanto a la metodología de formulación de planes de negocios basados en el aprovechamiento de la ...
    • Desarrollo organizacional agropecuario : comercialización e información que genera competitividad 

      Vélez León, Santiago; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2006)
      Una subasta tiene como eje central la mejora del proceso de comercialización; procura fortalecer integralmente a los actores y las relaciones que se establecen en una agrocadena, que se nutren continuamente por la recopilación, ...
    • Manual de mercadeo 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganaderia, Managua (Nicaragua) (MAG); Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, San Salvador (El Salvador) (CENTA); Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT); Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
      Explica los aspectos que deben ser tomados en cuenta en el proceso de mercadeo en los negocios agropecuarios