• La agricultura familiar y el abastecimiento agroalimentario ante la pandemia de COVID-19 en América Latina y el Caribe 

      IICA, San José (Costa Rica); León, Mario; Almada, Fátima; Torrens, João (2020)
      El presente documento, elaborado por el equipo de coordinación de este Programa, incluye un análisis sustentado en información primaria, con el que se espera contribuir con las reflexiones del Grupo de Trabajo de ...
    • Programa: Red Sancarleña de Mujeres Rurales: trabajo y logros compartidos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (IICA, 06-11-2019)
      En el cantón de San Carlos, en Costa Rica, las mujeres rurales, al igual que en el resto de nuestra América, aportan a la economía a través de diversas actividades y rubros productivos. Solo que ellas decidieron organizarse ...
    • Programa PRIICA: trabajar juntos y compartir los logros. Parte 02 

      Altamirano Tinoco, Miguel; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Perez, Olga; Santo Benítez, José; Guillén, Vladimir; Fuentes, Olman; Navarro, Franklin; Rivera, Ventura; Vazquez, Julia; García, Víctor (IICA, 11-05-2016)
      Hoy conocemos cómo, a través del trabajo realizado en los consorcios locales de investigación e innovación agrícola y las redes regionales, se está mejorando la disponibilidad de alimentos y el acceso a ellos por parte de ...
    • Balances de abastecimiento y utilización de granos básicos en Centroamérica 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Jiménez Umaña, Manuel (IICA, 31-10-2001)
      En la primera parte de este informe se presentan aspectos conceptuales y se ofrece una lista ilustrativa de la utilidad de los balances. En la segunda parte, se presenta la actualización de los balances de granos básicos ...
    • Seminario Internacional sobre Política Agrícola hacia el 2020: la Búsqueda de Competitividad, Sostenibilidad y Equidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Internacional de Investigación en Políticas Alimentarias (Colombia); Valle Arellano, Carlos Agusto del; Henao Henao, Edgar; Espinal Gómez, Carlos Federico (IICA, 1996)
      La búsqueda de la competitividad, la sostenibilidad y la equidad se constituyen en elementos centrales de una visión del futuro. Cundo se piensa en la visión 220, necesariamente hay que ir a fondo con la idea de grandes ...
    • Posible evolución de las necesidades de granos básicos en el corto y mediano plazo : convenio SECPLAN - SERN -IICA. Documento de referencia para el análisis de la política 

      Barreyro, Héctor R; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1990)
      A continuación se presenta un análisis de la evolución del abastecimiento de los cuatro granos básicos que se producen en Honduras. El análisis se hace a partir de las variables que confluyen para explicar el abastecimiento. ...
    • Bases metodológicas para el análisis del índice de precios al consumidor y para el establecimiento de un sistema de alerta en el Ministerio de Agricultura 

      Alvarado Rincon, Rodolfo; Ministerio de Agricultura, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1986)
      El proyecto realiza un seguimiento de la situación de abastecimiento y precios de los alimentos durante el primer semestre de 1986 con el fin de proponer las acciones para el Plan del Abastecimiento. Asimismo se elabora ...
    • La familia rural y su nutrición 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia) (ICA) (1983)
      Se aborda la alimentación desde la importancia de la conservación de la salud, las familias que cultivan sus propios productos de alimentación según su dieta, otros productos de origen animal y la producción de alimentos ...
    • La distribución Urbana de alimentos de la ciudad de Santo Domingo (Segunda parte) 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Secretaría de Estado de Agricultura, Santo Domingo (Rep. Dominicana). Subsecretaría Técnica de Planificación Sectorial Agropecuaria. Departamento de Economía Agropecuaria (IICA, 12-1977)
      El presente estudio se enfoca en la comercialización de la distribución urbana en Santo Domingo, estableciendo áreas de acción y proyectos del sector agropecuario.
    • La revolución verde y el desarrollo rural latinoamericano 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Beltran S., Luis Ramiro; Marquez Vaz, Jorge; Bosco Pinto, Joao (IICA, 1971)
      El propósito de este documento exploratorio es ensayar respuestas a cruciales interrogantes, la primer parte del trabajo describe la naturaleza del fenómeno que se desea estudiar "revolución verde"