Browsing by Keyword "Región Caribe"

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    • Programa el cadmio en el cacao: los conocimientos cruzan fronteras 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Manrique Klinge, Kurt; Fairlie, Tommy; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (IICA, 21-08-2019)
      El cadmio es un metal pesado presente en la corteza terrestre, las plantas lo absorben y acumulan. En el caso del cacao esta bioacumulación se da en los granos. Una nueva regulación europea restringe los niveles de cadmio ...

    • Programa cacao de Costa Rica: ayer, hoy y mañana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Arvelo Sánchez, Miguel Ángel; Solano Sibaja, Kenneth; Sibaja, Juan Carlos; Cordero, Andrea; Rodríguez, Walter; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego (IICA, 02-05-2019)
      El cacao está fuertemente arraigado a la historia y la cultura de Costa Rica. Un país que tuvo una producción importante durante muchos años; que posee un 100% de producto fino y de aroma; y que hoy se propone reposicionar ...

    • Perspectivas de la agricultura. Parte 4 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Chavarría Miranda, Hugo; Solórzano, Luis Diego; Arias Segura, Joaquín; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) (IICA, 13-06-2018)
      Retomamos el informe Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia América Latina y el Caribe 2017-2018. Hoy presentamos una síntesis del capítulo Políticas e institucionalidad, ...

    • República Dominicana, donde florece el café 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Lam Zamora, Frank; Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE); Cruz Uceta, Freddy; Sánchez, Merari; Ministerio de Agricultura (República Dominicana); Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (República Dominicana); Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo (República Dominicana); Unión Europea (República Dominicana); Marinozzi, Gabrio; Escarramán Rodríguez, Amadeo Petilu; Solórzano, Luis Diego; Fevrier, Susana (IICA, 16-05-2018)
      Desde su llegada en 1780, la caficultura ha sido de gran importancia económica, social y ambiental en República Dominicana. Pero el reciente resurgimiento de la enfermedad de la roya en la Región, devastó los cafetales de ...

    • Perspectivas de la agricultura. Parte 3 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Chavarría Miranda, Hugo; Rodríguez, Adrián; García Winder, Miguel; Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) (IICA, 21-03-2018)
      La pobreza rural en América Latina y el Caribe ha disminuido en la última década. Sin embargo, la inequidad y la exclusión siguen presentes en la realidad cotidiana de la mayoría de la población. Hoy presentamos una síntesis ...

    • Programa Perspectivas de la agricultura 

      Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Chavarría Miranda, Hugo; García Winder, Miguel; Arias Segura, Joaquín (IICA, 21-02-2018)
      Múltiples factores inciden en la producción, el comercio agrícola y el desarrollo rural de nuestros países. Por eso, contar con información veraz y confiable es fundamental para poder tomar buenas decisiones. Presentamos ...

    • Programa exportación de alimentos a los EEUU: la Ley FSMA. Parte 2 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chavarría Miranda, Hugo; Cordero Peña, Ana Marisa; Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) (IICA, 02-11-2017)
      La Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos, establece nuevas exigencias para la exportación de alimentos a los EEUU de América. Desde su firma en el año 2011, el IICA junto a socios estratégicos inicia un proceso ...