• Manual de buenas prácticas de participación en reuniones del Codex Alimentarius 

      Catalani, Gabriela (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento es un manual de buenas prácticas de participación en las reuniones del Codex Alimentarius, el cual presenta una descripción de la organización Codex Alimentarius, sus principios, estructura y la importancia ...