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    • Principales mensajes en camino hacia la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, desde la perspectiva de la agricultura de las Américas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2021)
      Este documento ha sido elaborado a partir de tres diálogos con representantes de los Estados Miembros que se realizaron el 12 y 25 de mayo y el 15 de junio de 2021. En primer lugar, se han identificado ciertos principios ...
    • Mejoramiento de la avicultura en el Ecuador: anexo técnico: PCT – CONAVE No. 02/2019 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) (Ecuador); Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (AGROCALIDAD) (Ecuador) (2019)
      La política nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los alimentos y la Ley Orgánica de Régimen de la Soberanía Alimentaria (LOSA), estipulan que se debe prevenir y controlar la introducción y ocurrencia de enfermedades ...
    • Nueva visión europea en los temas seguridad y calidad alimentaria 

      Green, Raúl; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 2008)
      Se aborda la calidad y de la seguridad de los alimentos como algo cotidiano para los consumidores de alimentos, los responsables de políticas públicas, el medio de la investigación, así como para los diferentes participantes ...
    • Seminario Iberoamericano de seguridad alimentaria y nutricional en la ciudad: Memorias 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2006)
      Esta publicación es el resultado de la unión de diversas instituciones tan importantes, quienes después de haber compartido a cabo el seminario, tuvieron la convicción junto al IICA de compartir los resultados y conocimientos ...
    • Seminario Internacional sobre Política Agrícola hacia el 2020: la Búsqueda de Competitividad, Sostenibilidad y Equidad 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Instituto Internacional de Investigación en Políticas Alimentarias (Colombia); Valle Arellano, Carlos Agusto del; Henao Henao, Edgar; Espinal Gómez, Carlos Federico (IICA, 1996)
      La búsqueda de la competitividad, la sostenibilidad y la equidad se constituyen en elementos centrales de una visión del futuro. Cundo se piensa en la visión 220, necesariamente hay que ir a fondo con la idea de grandes ...
    • Guía Sintetizada de Planificación Estratégica por objetivos de ZOPP para los Servicios de Sanidad Agropecuaria en el Área Andina 

      Vinueza, Ruben; Bedoya, Michael; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1994)
      El proyecto presenta lo servicios de sanidad agropecuaria del Área Andina para analizar su situación y planificar sus actividades dentro del contexto de modernización de los servicios. La guía sintetiza ejemplos en casos ...
    • Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad de Idaho, Idaho (EUA). Instituto para la Post-cosecha de Productos perecederos. Facultad de Agricultura; La Gra, Jerry (University of Idaho, 1993)
      Se trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático ...
    • Estudio sobre políticas diferenciadas para el desarrollo rural: el caso ecuatoriano 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Chiriboga V., Manuel (IICA, 1988)
      El objetivo de este trabajo es el de precisar condiciones mínimas necesarias para políticas diferenciadas dirigidas al sector de economía campesina y que tengan como finalidad su dinamización como productoras de alimentos ...
    • México en la Ronda Uruguay El caso de la agricultura 

      Luiselli Fernández, C; Vidali Carvajal, Carlos; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1988)
      Habiendo ingresado México al GATT y teniendo una política de apertura externa muy intensa y activa, con niveles de protección decreciente en todos los rubros, incluso los agrícolas, resulta de mayor importancia analizar ...
    • Diagnóstico del Mercadeo de Víveres en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA); Secretaría de Estado de Agricultura (República Dominicana) (1977)
      La investigación contempla los productos de víveres, como el plátano, la yuca y la patata, cuya principal importancia radica en productos de bienes de primera necesidad de consumo en sectores de ingreso bajo y promedio. ...