• Oferta de alimentos en el contexto actual: tendencias y desafíos para América Latina y el Caribe 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ardilla, Jorge (IICA, 2009)
      ontiene: 1 Delimitación conceptual del estudio. 2 Potencial de producción de alimentos y capacidad de respuesta: dinámica previa y perspectivas global y regional. 3 Oferta de alimentos en la región: diagnóstico de la ...
    • Estudio sobre el mercado de leche en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (República Dominicana) (IICA, 03-2003)
      El objetivo del presente trabajo es analizar el sistema de mercadeo de la leche en la República Dominicana, con la finalidad de identificar las principales restricciones y oportunidades que existen para mejorar la eficiencia ...
    • Estudio sobre el mercado de pollo en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 03-2003)
      El objetivo del estudio es identificar las principales restricciones a la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana, con miras a mejorar la eficiencia de la misma. Esa mejoría de la eficiencia permitiría ...
    • Estudio sobre el mercado de fertilizantes en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2003)
      El presente documento consiste en un estudio cuyo objetivo es determinar el modo de operación del mercado de fertilizantes en República Dominicana e identificar si hay oportunidades de mejorar la eficiencia en el comercio ...
    • Estudio sobre el mercado de arroz en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2003)
      El presente estudio analiza los principales problemas de la comercialización del arroz en la República Dominicana con miras a mejorar los precios al productor y al consumidor, así como mejorar la disponibilidad y la calidad ...
    • Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria del brócoli: brócoli fresco/brócoli congelado 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Pontificia Universidad Católica del Ecuador; Oleas López, Mónica del Rocio (IICA, 03-2002)
      La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria del brócoli: brocoli fresco/brócoli congelada en el Ecuador, durante el periódo comprendido entre los años de 1990-1999.
    • Análisis de competitividad de la cadena agroalimentaria de la papa en el Ecuador Circuito papa industrializada período 1990-1999 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Universidad Católica del Ecuador; Arboleda Milanesi, Evgenia Katerina (IICA, 2002)
      Este trabajo se divide en ocho partes; las tres primeras hacen referencia a la definición del problema y la presentación del CADIAC que es el marco metodológico para el desarrollo de la investigación. La cuarta parte ...
    • Análisis de competitividad del circuito agroalimentario: pie de cria/ganado en pie/camal/mercado/carne en bruto 

      Borja Carrera, Ramiro Patricio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 11-2001)
      La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna en el Ecuador, particularmente se hace referencia al circuito pie de cria/ganado en pie/camnal/mercado/carne en ...
    • Eco-etiquetado: Un instrumento para diferenciar productos e incentivar la competitividad 

      Abarca, Rodolfo; Sepúlveda, Sergio; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2001)
      Se analizan las características básicas de los programas de certificación, la influencia que tienen las preferencias del consumidor y la posible reacción de los productores ante la puesta en marcha de un programa de eco-etiquetado
    • La oferta tecnológica de las principales cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Bisang, Roberto; Gutman, Carlos; Rabetino, Rodrigo (IICA, 2000)
      Además existe Serie Resúmenes Ejecutivos no. 12 En este trabajo se realiza un análisis de las tendencias actuales en la composición de la oferta tecnológica dirigida a un conjunto seleccionado de cadenas agroproductivas ...
    • Tendencias y papel de la tecnología en la agricultura familiar del Cono Sur 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Echenique, Jorge; Banco Interamericano de Desarrollo (BID) (IICA, 10-1999)
      Existe además Serie Resúmenes Ejecutivos no. 11 Este estudio está dirigido a analizar las demandas y ofertas de tecnología existentes y proyectadas para la agricutura familiar (AF) en los seis países del Cono Sur. Se ...
    • Estudio sobre el mercado de la leche de vaca en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Núñez, Rubén D.; Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) (IICA, 09-1999)
      El objetivo del estudio es analizar el sistema de mercadeo de la leche en la República Dominicana con la finalidad de identificar las principales restricciones, y oportunidades que existen para mejorar la eficiencia del ...
    • Los cambios en la demanda y en el financiamiento de la investigación agropecuaria 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Morales, César; Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL) (IICA, 07-1999)
      El documento comenta acerca de los esfuerzos realizados desde los años 60 para modernizar la agricultura de los países en desarrollo, que representan un notable ejemplo de colaboración entre gobiernos y agencias especializadas ...
    • Sistematización de información (agropecuaria, economía y sociopolítica) sobre los países interamericanos 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Alonso Q, Carlos C; Balcazar, Isabel; Banco Interamericano de Desarrollo (BID); Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (BIRF); Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL) (IICA, 1999)
      Esta información fue recolectada por las ACT del IICA en los países del Caribe y Belize. Además se reordenó, clasificó y sistematizó basada en el informe del Banco Mundial World Development Indicators-1997.
    • Demanda y oferta de capacitación en agroindustria rural en América Latina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); centro de cooperación internacional en investigación agronómica para el desarrollo, París (Francia) (CIRAD); Boucher, Francois; Kesteren, Theolinda van; Salas, Ina; Riveros, Hernando; Ramírez, José (1999)
      Esta publicación presenta una análisis de la oferta y la demanda de capacitación existente en 1998 para la agroindustria rural de América Latina. Se ha elaborado en base a los documentos producidos en el Taller de ...
    • Estudio sobre la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID); Díaz, Joaquín; Núñez, Rubén D. (IICA, 09-1998)
      7 ref. El objetivo del estudio es identificar las principales restricciones a la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana, con miras a mejorar la eficiencia de la misma. Esa mejoría de la eficiencia ...
    • Estudio sobre el mercado de arroz en la República Dominicana 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID); Díaz, Joaquín; Lizardo, Magdalena; Núñez, Rubén D. (IICA, 08-1998)
      El presente estudio analiza los principales problemas de la comercialización del arroz en la República Dominicana con miras a mejorar los precios al productor y al consumidor, así como mejorar la disponibilidad y la calidad ...
    • Políticas agrarias en el Ecuador: evaluación 1990-1996 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería (Ecuador); Whitaker, Morris D (Editorial Fraga, 01-1998)
      Este documento no solamente resume los resultados, sino que también los interpreta y los integra en un análisis más completo y global de las reformas a las políticas en la agricultura; y permite al lector interesado acceder ...
    • Reestructuración del INCCA 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Ministerio de Agricultura y Ganadería (Ecuador); Parisí, José Luis (IICA, 01-1998)
      Este documento, presenta una serie de elementos que fundamentan la necesidad de reestructuración del Instituto Nacional de Capacitación Campesina-INCCA- en el marco del proceso de reconversión institucional y modernización ...
    • Oferta de capacitación para el sector silvoagropecuario: Chile 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fundación de Comunicaciones, Capacitación y Cultura del Agro (Chile); Sistema Hemisférico de Capacitación para el Desarrollo Agrícola (SIHCA); Sánchez U, Raúl (IICA, 1998)
      El presente trabajo tiene como objetivo recopilar, clasificar y poner a disposición de los usuarios la información relacionada con los organismos y las instituciones que realizan actividades de capacitación en tecnología ...