• El papel de los lácteos en un sistema alimentario responsable y sostenible 

      Unknown author (2021)
      El miércoles 26 de agosto de 2020, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en colaboración con la Plataforma Global de Productos Lácteos (GDP, por sus siglas en inglés) y el Consejo de ...
    • The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Global Dairy Platform, Illinois (EUA); US Dairy Export Council, Virginia (EUA); Programa Hemisférico de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los alimentos (PHSAIC) (IICA, 2021)
      Se presentan perspectivas de expertos del Hemisferio Occidental para examinar algunos de los problemas más apremiantes que enfrenta la producción pecuaria. Se aborda la producción pecuaria y la proteína animal como esenciales ...
    • Desafios e perspectivas de jovens latino-americanos na sucessão familiar da atividade leiteira 

      Brazilian Agricultural Research Corporation, Brasília, DF (Brazil); Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília (Brasil); IICA, Brasília, D.F. (Brasil) (2019)
      O presente livro retrata uma rica experiência vivida em 2015. Naquele ano, A Federeção Pan-Americana de Leite – Fepale, a Organização das Cooperativas Brasileiras – OCB e nós, da Embrapa Gado de Leite recebemos 200 jovens ...